更新时间:2024-05-01 03:14:30

长白山野生榛蘑

吉林吉林桦甸 特产

长白山野生榛蘑介绍

长白山野生榛蘑

榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一。榛蘑味

维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。

榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色

。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5~13厘米,有纵条纹,内部松软至空心。

榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名"榛蘑"。

榛蘑不仅食用,还可药用。榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系

,提高天麻的产量和质量。


拉丁学名:Armillaria mellea (Vahl ex Fr.)Quel

别名:蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈

界:植物界

纲:真菌类担子菌

科:白蘑

属:蜜环蕈

中文学名:长白山野生榛蘑

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长白山野生榛蘑做法大全

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