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江西赣州信丰 特产
草菇又名轩菇、苞脚菇、兰花菇。信丰草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇是一种高蛋白质脂类的营养食品,草菇还具有独特的药用功能,能消食去热、滋阴壮阳、增加乳汁、防止坏血病、促进创伤愈合、降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品.
草菇的选购技巧如何挑选草菇1、颜色上看:草菇颜色有鼠灰褐色和白色两种类型,应选择无表面发黄的草菇。2、形态上看:应选择新鲜幼嫩,螺旋形,硬质,菇体完整,不开伞,不松身,无霉烂,无破裂,无机械伤的草菇。3、最后,看有无
草菇的营养价值草菇的营养价值草菇的功效与作用草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食去热,滋
草菇心的功效与作用草菇心具有消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,护肝健胃功效。草菇心的食用禁忌草菇性寒,平素脾胃虚寒之人忌食。此外,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。草菇心的适宜人群
草菇的功效与作用味甘,性寒。能补脾益气,清暑热。用于脾胃气弱,抵抗力低下,或伤口愈合缓慢;夏季暑热,心烦。现代又用于治疗高血压病和多种肿瘤。1.提高人体免疫力草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗
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草菇的选购技巧_草菇的存储
草菇的选购技巧如何挑选草菇1、颜色上看:草菇颜色有鼠灰褐色和白色两种类型,应选择无表面发黄的草菇。2、形态上看:应选择新鲜幼嫩,螺旋形,硬质,菇体完整,不开伞,不松身,无霉烂,无破裂,无机械伤的草菇。3、最后,看有无
草菇_草菇的做法
草菇的营养价值草菇的营养价值草菇的功效与作用草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食去热,滋
草菇心的功效与作用_草菇心的食用禁忌
草菇心的功效与作用草菇心具有消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,护肝健胃功效。草菇心的食用禁忌草菇性寒,平素脾胃虚寒之人忌食。此外,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。草菇心的适宜人群
草菇的功效与作用_草菇的营养价值
草菇的功效与作用味甘,性寒。能补脾益气,清暑热。用于脾胃气弱,抵抗力低下,或伤口愈合缓慢;夏季暑热,心烦。现代又用于治疗高血压病和多种肿瘤。1.提高人体免疫力草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗