更新时间:2024-07-06 08:12:24

白城马铃薯

吉林白城大安 特产

白城马铃薯介绍

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值,一般新鲜薯中所含成分:

淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg。除此以外,马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。膳食中某种营养多了或缺了可致病,同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

  • 马铃薯美白法

  • 马铃薯美白法?马铃薯有着有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。可以帮助肌肤美白、减缓衰老、抗皱等功效。下面是学习啦小编为大家整理的几种马铃薯美容方法,希望能帮助到大家。土豆的营养价值土豆的营养价值1、从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。2、土

  • 白色蔬菜马铃薯营养丰富能常吃

  • 富含膳食纤维,利于纤体。其实马铃薯含有的膳食纤维是很丰富的,而且还有不饱和的脂肪酸,有调节血糖和血脂的作用,而且还可以有减肥的效果,所以可以放心的食用,是很健康的食物。白色蔬菜不该被错过。

  • 不可忽视的白色蔬菜,国际营养专家推荐常吃马铃薯

  • 近日,据美国最新一期《营养学进展》增刊报道,白色蔬菜是健康、均衡膳食的重要组成部分。该增刊由美国权威机构营养学会发布,汇集了国际顶尖营养科学家对白色蔬菜(马铃薯,菜花,洋葱,蘑菇,大头菜,甘蓝)在健康膳食中的作用和诸多实质性证据。报告显示,包括马铃薯在内的白色蔬菜可以促进稀缺营养素(主要是纤维,钾和

  • 马铃薯的禁忌 这些马铃薯不能吃

  • 绿色的马铃薯我们大家都知道,一般而言马铃薯应当是橙黄色的,但是马铃薯发青发绿,哪怕只有一点点也不要吃,因为这种马铃薯很有可能是有毒生物碱超标所导致的,人在吃了这种马铃薯后,很容易食物中毒,所以这是我们需要注意的,这样的马铃薯是不适合我们吃的哦。

白城马铃薯做法大全

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