冷粉

冷粉介绍

• 煮螺蛳粉可以不换水吗？螺蛳粉的米粉用开水泡还是冷水泡？

我们在煮螺蛳粉的时候通常要用水泡，然后再下锅煮，第一遍煮螺蛳粉，第二遍煮粉+配料包，螺蛳粉为什么一定要煮两遍呢，煮螺蛳粉不换水可以吗。开水和冷水都可以开水泡螺蛳粉，用的时间要少一些；冷水泡螺蛳粉，是比较耗时的，一般需要1个小时以上，但是口感上面并没有什么区别。

• 江西特色小吃冷粉

冷粉的做法这是景德镇的一绝。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉很不一样，粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下，拌料丰富，有湿盐菜，桔子皮，豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。

• 糯米粉做汤圆_糯米粉是不是汤圆粉

糯米粉是不是汤圆粉汤圆不止可以买外面的，自己在家做更好，那么糯米粉是不是汤圆粉呢？糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。如果家里没有糯米粉，又想做一些需要糯米粉制作的小吃，可以建议可以选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替，因为它们都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。做汤圆的材料，一般

• 用冷水冲牛奶粉好吗

我们一起来看看吧。冲泡奶粉饮用的话是肯定不建议利用一些冷水来进行冲泡饮用的，会导致奶粉中含有的营养物质不能完全的被人体吸收利用，而且一些冷水中含有的一些矿物质含量过高，也是会对人体肠胃造成一定的不利的影响，造成人体出现腹泻的情况发生，所以在平时生活中冲泡奶粉食用的时候是需要注意的。

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