江西特色小吃冷粉
BY：大叔18岁 2024-08-15 10:49:57 1119 ℃
冷粉的做法这是景德镇的一绝。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉很不一样，粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下，拌料丰富，有湿盐菜，桔子皮，豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料，帮你搅拌均匀好了。
主料：
荞麦凉粉1块﹐白菜泡菜200g﹐葱1棵﹐蒜3块﹐芝麻1大勺﹐香油2大勺﹐酱油 1.5大勺﹐紫菜1张
制作方法：
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝﹐并将葱﹑蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中﹐并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。
特色小吃_小吃大全
泡椒凤爪的做法泡椒凤爪的做法泡椒凤爪是一种受欢迎程度很高的小吃，正宗的泡椒凤爪洁白肉多，骨肉生香，且具有促进血液循环的功效。下面小编就来介绍下泡椒凤爪的做法。1、将鸡爪洗干净之后切成两半，这样更能入味。2、将准备好的生姜、盐、蒜、桂皮、香叶、花椒与鸡爪放在同一个锅中，加水。3、大火煮13分钟左右，
湖南特色小吃排行榜_湖南小吃排行榜
湖南人爱吃，特别爱吃辣椒，而湘菜更是中国八大菜系之一，湖南有很多特色美食，特色小吃，特别是长沙臭豆腐远近闻名，那湖南小吃有哪些？你都吃过几个？1、臭豆腐臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差
50种地摊小吃_50种地摊小吃名称
1、焦圈主料：面粉500克、温水300毫升辅料：无铅泡打粉3克、碱面2克、盐1克、食用油50克步骤：1、将面粉、泡打粉、碱面、盐混合均匀。2、缓缓加入温水，边加边搅拌。3、用手揉成面团。4、加入食用油50克反复压揉至滋润
Hash：522d525b63580abbc48d1401a972b0a52ce784d0
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。