仲村小米煎饼是山东省临沂市平邑县仲村镇的特产。仲村小米煎饼营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
仲村小米煎饼历史悠久,曾因清乾隆年间向朝廷进贡而闻名。主要以当地小米、高梁、大豆为原料,手工烙制而成。该产品营养丰富,酥脆可口,香甜适中,余味无穷,是沂蒙山区闻名土特产之一。
自1982年以来,该产品以传统加工工艺和现代营养学配方,佐以保健微量元素,先后开发出椿芽煎饼、五香煎饼 、绿豆煎饼、珍珠米煎饼、枸杞子煎饼、香米煎饼、胡萝卜煎饼 等20多个品种,并注册了“华颐”产品销往临沂、济南、广州、上海、南京、浙江、江西等地,实为营养、保健食品中的佳品。
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小米面煎饼的做法
小米面煎饼的做法说起煎饼,很多人会想到走街串巷的煎饼果子摊,铁板上烙得焦黄的薄饼撒上芝麻、香菜,再打个鸡蛋,热腾腾又香喷喷,配上老板的声声吆喝,倒也是吃得别有滋味。那么小米面煎饼怎么做呢?下面我们一起来看看!做法一主料:小米面辅料:面粉、玉米面(黄)、香菜、火腿、土豆、黄瓜;1、小米面,白面,
小米面煎饼能经常吃吗
常常要在一些小摊小贩中才能找到地道的美食,因此街边的一些小吃摊总是人满为患,小米面煎饼就是最常见的小吃。那么小米面煎饼能不能经常吃?下面我们一起来了解!很多人都爱吃小米面煎饼,一般可用作早点或充饥或解馋。但别忘了,煎饼是属于油炸类食物,多吃的话可能会影响肠胃健康,或导致肥胖等。一个小米
小米面煎饼的营养价值
小米面做成煎饼,搭配新鲜的蔬菜或是鸡蛋,口感细腻,香味扑鼻,很多人都爱吃,那么小米面煎饼有没有营养呢?小米面煎饼是有一定的营养价值!首先,我们可以先来了解下小米面煎饼的主要成分,小米面煎饼的主要成分是小米,小米含有大量丰富的蛋白质,复合维他命b、钙质、钾、纤维等营养物质,非常有利于人体健康。
小米面煎饼怎么做好吃
小米面煎饼要做得好吃,不用讨教煎饼摊的老板,只要掌握了技巧,也能把小米面煎饼做得原汁原味,那么要怎么做才好吃呢?其次,土豆丝尽量切的细一些,这样容易煎熟,口感也好。但擦的丝和切的丝,做出的土豆饼口感一点点不同,擦的丝做出的饼口感软,切的丝会更有嚼劲儿。小米面煎饼做法简单,配料任君选择,不管是做早餐还是给孩子们打牙祭,都是不错的选择!