更新时间:2024-11-05 05:01:10

干蒸黄鱼

山东日照莒县 特产

干蒸黄鱼介绍

干蒸黄鱼

黄鱼洗净两侧剞一字花刀

用料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌半小时;起锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝,葱姜丝煸炒,再放入香菇丝,冬笋丝,榨菜丝,加酱油,胡椒粉,料酒,味精炒匀,出锅后浇在鱼上;上笼蒸熟,

取出后在表面撒葱丝,浇些热油即成。


中文名:干蒸黄鱼

分类:鲁菜系

口味:味道独特,色香味俱全

主要食材:黄鱼,肉丝,泡辣椒丝,...

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干蒸黄鱼做法大全

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