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河南鹤壁浚县 特产
大碾萝卜 因产于浚县小河乡大碾村故名。特点是个头大而长（最大的达6公斤），色青皮薄，质细汁多，酥如梨，味道爽口，生吃熟食俱佳，向有“大碾萝卜赛白梨”美称。据传，明代时，大碾萝卜也曾作为贡品。近年来，大碾萝卜种植达7公顷，年产40多万公斤。( 浚县)
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。
4.泡好的大米倒入锅中，下胡萝卜丁。
萝卜是蔬菜里面的一种，它的种类有很多，有胡萝卜，青萝卜，白萝卜以及红萝卜，大红萝卜是比较珍贵的一种，它的营养价值非常丰富，又可以起到很好的养生保健作用，喜欢吃大红萝卜的人对这方面的知识要进行一个详细的了解，在平时大家也应该经常吃一些。
大家应该都知道胡萝卜的营养价值非常的丰富，很多人平时也喜欢在一些菜里面加上一些胡萝卜，提高自己身体所需要的营养物质，胡萝卜也可以做成胡萝卜大米粥，同样是一款非常有营养的食物，下面小编就来给大家介绍一下大米胡萝卜粥的功效，想要了解的朋友就跟着
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胡萝卜的营样价值，胡萝卜做法大全，胡萝卜的4大功效
α-胡萝卜素含量最高的食物是胡萝卜。α-胡萝卜素不怕高温蒸煮，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会引起α-胡萝卜素的明显损失。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。
大米胡萝卜粥的做法大全,大米胡萝卜的做法
4.泡好的大米倒入锅中，下胡萝卜丁。
大红萝卜的功效与作用,吃大红萝卜的好处
萝卜是蔬菜里面的一种，它的种类有很多，有胡萝卜，青萝卜，白萝卜以及红萝卜，大红萝卜是比较珍贵的一种，它的营养价值非常丰富，又可以起到很好的养生保健作用，喜欢吃大红萝卜的人对这方面的知识要进行一个详细的了解，在平时大家也应该经常吃一些。
大米胡萝卜粥的功效,吃大米胡萝卜粥的好处
大家应该都知道胡萝卜的营养价值非常的丰富，很多人平时也喜欢在一些菜里面加上一些胡萝卜，提高自己身体所需要的营养物质，胡萝卜也可以做成胡萝卜大米粥，同样是一款非常有营养的食物，下面小编就来给大家介绍一下大米胡萝卜粥的功效，想要了解的朋友就跟着