富拉尔基温水大米
黑龙江齐齐哈尔富拉尔基 特产
富拉尔基温水大米介绍
富拉尔基土壤属于温带草原类型。天然黑土，肥沃如油。土壤类型繁多，有草甸黑土、碳酸盐草甸土，碱化草甸土、草甸土、泛滥地草甸土，草甸型水稻土，碱化草甸土，风沙土和黑钙型沙土等十多种土壤。主要是草甸型黑土和水稻土，其主要特点是地下水位高、土层水分充足。表层土壤有机质含量在2.86%，含氮0.162%，含磷0.074%，含钾2.84%，是保水深肥的高产土壤。更难能可贵的是，“富拉尔基温水大米”的历史渊源及知名度颇为久远，早在明代后期就有契丹族后裔达斡尔族人居住在这水草肥美的嫩江岸边。在这风吹草低见牛羊的地方，开始了水稻原生态种植。
温水稻的稻粒饱满，米质晶莹剔透，营养成分含量高，品质优良、口感上乘，受到了广大消费者的交口称赞。
截至目前，“富拉尔基温水大米”已畅销到四川、北京、苏州、杭州、广州等78个大小城市。还被齐齐哈尔市政府确定为政府宾馆招待指定用米。
富拉尔基温水大米
黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区杜达乡、长青乡现辖行政区域
黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区人民政府《关于申报富拉尔基温水大米地理标志产品保护区域的请示》，齐富政呈〔2012〕14号
富拉尔基温水大米协会企业标准：Q/FWX001-2012《富拉尔基温水大米》
中文名：富拉尔基温水大米
产地名称：黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区
品质特点：稻粒饱满，米质晶莹，营养成分高
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2013年第15号
批准时间：2013年01月23日
富拉尔基温水大米做法大全
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转基因大米危险不比喝水大
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转基因大米和非转基因大米的区别
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温水泡米的好处-用温水泡米有什么好处
它能与蛋白质和矿物质结合成不溶性化合物，从而降低它们的消化吸收率。植酸酶在40℃～60℃环境下活性最高，因此，我们在淘米的时候，可以先将大米用适量的温水浸泡一会，然后再淘洗。温水浸泡的过程中，植酸酶非常活跃，能将米中的大部分植酸分解，就不会过多地影响身体中蛋白质和钙、镁等矿物质的吸收了。