桐柏蒸饺
河南南阳桐柏 特产
桐柏蒸饺介绍
原料：酱油50克，猪油25克，芝麻油15克，葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克，精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。做法：1、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。 2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。3、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。 4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
桐柏蒸饺做法大全
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如何做北京花素蒸饺？老北京花素蒸饺的做法
花素蒸饺香甜不平凡，馅内包有粉丝、豆干丝、开阳及青菜，因为有开阳所以只能称做花素，吃全素的人要注意。由蔬菜组成的内馅口感不油腻，是非常受欢迎的健康食物，吃起来味道香甜，不会有素食的平淡感。花素蒸饺的做法原料：面粉500克，鸡蛋300克，小青菜200克，水木耳50克，水香菇50克，盐15克，葱60克、姜15克，胡椒粉、味精各6克，香油20克。
煎饺和蒸饺的区别
相信大家在平常的生活中都会吃到饺子，而相对来说，饺子也有非常多的制作方法，可以通过家常的一些做法，也能做出非常美味的饺子来，同时，饺子也分为蒸饺和煎饺等不同的种类，那么对于蒸饺和煎饺来说，他们有什么样的区别呢?总之，对于煎饺和蒸饺来说，他们的区别其实并不是特别的大，只是对于饺子的不同制作方法而已，所以他们在外观上面的区别比较明显，但是在营养价值以及法方面都没有太大的差异，大家平常也可以根据自己的喜好来进行相应的选择。
蒸饺的做法
现在我们就跟着小编来了解一下蒸饺的做法，进一步探寻它的魅力。蒸饺的做法1、蒸饺的做法，第一步，我们先要把面粉和成团，然后放置一旁，最后再加点盐就可以了。蒸饺的面怎么和很多人第一次做饭都不知道蒸饺该怎么做。因为蒸饺主要是由面食和肉组成的。所以蒸饺是很有营养很卫生的一种食物。其实蒸饺孕妇是可以吃的，在怀孕期间中的孕妇其实没有必要太在意饮食。蒸饺不仅是一种美食，它还是代表着中国的一张名片。
梅花蒸饺的做法 一款冬日创意饺子包法介绍
梅花蒸饺的做法一转眼过年的日子越来越近了，而新年最必不可少的美食便是饺子，今天教大家一道与众不同的饺子——梅花蒸饺。