许良扯面
河南焦作博爱 特产
许良扯面介绍
许良扯面，很有博爱特色的小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。烹制方法：面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；用猪肉、香菇、冬笋、豆芽炒成卤汁，坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，浇卤汁即可，也可加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
中文名：许良扯面
分类：豫菜
口味：咸鲜
主要食材：面粉、猪肉
流行地区：河南焦作
中文名：许良扯面
分类：豫菜
口味：咸鲜
主要食材：面粉、猪肉
流行地区：河南焦作
许良扯面做法大全
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扯面怎么吃？扯面的做法
扯面的做法扯面的简介扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。扯面的时候动作要轻，可以一边扯一边在案板上轻轻摔一下，再扯，如果再用力就容易断了。扯面最好用辣椒粉，很细的粉末状。扯面的做法主料：面粉。
扯面的做法-扯面的营养价值
扯面的做法-扯面的营养价值扯面简介扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。扯面的营养价值扯面汤清味鲜，清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。扯面怎么吃面粉和水的比列很重要，水的量不要多。扯面最好用辣椒粉，很细的粉末状。
扯面怎么吃
扯面怎么吃它的吃法有很多，可以和西红柿，鸡蛋一起吃。面条扯开后，也不会那么容易断。当它变得比之前大两倍的时候，用擀面仗擀薄，从中间往两边擀，当它变薄的时候，把它扯成面条，就做成了。怎么和面首先，准备好材料，适量的面粉，然后放些水进去，不要太多。在做时，水和面粉的比例是很重要的。扯面炒什么菜好吃它可以和很多东西一起做来吃，非常有营养，比如西红柿、豆角、生菜等。上面就是关于扯面的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，对身体是很好的。经常吃，可以让人的体质更好，免疫力更好。
探索婴儿消化不良全面解析婴儿消化不良
一、婴儿消化不良怎么办呢哺乳期的宝宝。吃母乳的宝宝，大便金黄色均匀糊状，每天排便3-5次左右，无臭味，属于正常现象。吃奶粉的宝宝，一般大便淡黄色较多成形，有时候可见奶瓣，一天排便2-3次左右，略有臭味，这也属于正常现象。如果宝宝出现严重吐奶、腹胀、大便次数明显增多、大便稀、有酸臭味、蛋花样粪便等，这