更新时间:2024-06-30 01:07:06

鲤鱼跃龙门

河南洛阳偃师 特产

鲤鱼跃龙门介绍

鲤鱼为黄河名鱼,自古就有"洛鲤伊鲂,贵似牛羊"之说。肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。鲤鱼跳龙门,造型优美,寓意吉祥。只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状如门阙,颇富山野情趣。食之味美无穷。

  • 鲤鱼跳龙门

  • 很早很早以前,龙门还未凿开,伊水流到这里被子龙门山挡住了,就在山南积聚了一个大湖。居住在黄河里的鲤鱼听说龙门风光好,都想去观光。它们从和南孟津的黄河里出发,通过洛河,又顺伊河来到龙门水溅口的地方,但龙门山上无水路,上不去,它们只好聚在龙门的

  • 鲤鱼跳龙门的故事

  • 鲤鱼跳龙门的故事讲述的是:从前有一条大黄龙作恶多端,于是玉姑决心去收拾打黄龙。鲤鱼仙子对玉姑说:"你想为民除害,这是件大好事,可是必须牺牲你自己啊!"鲤鱼仙子见玉姑这样诚恳坚决,十分满意地点了点头,朝玉姑喷了三口白泉,她顿时变成了一条美丽的红鲤鱼。"话刚说完,只见玉姑纵身跳下水中,霎时变成一条大红鲤鱼,直朝恶龙口中冲去,一下窜进它的肚中,东刺西戳,把龙的五脏六腑捣得稀烂,恶龙拼命挣扎,浑身翻滚,但无济于事,终于被玉姑制服了。

  • 古城西安仿唐名菜鲤鱼跳龙门

  • 本菜工艺性强,形象逼真,鲤鱼在条盘中间,两边有两条金龙,鲤鱼头抬起,似跳龙门之势,汤鲜肉嫩,味道醇正,食法特别,有烧尾宴风范,是古城西安仿唐名菜之一。主料辅料活鲤鱼1条约750克白萝卜1个绍酒15克香菜10克精盐5克

  • 鱼跃龙门是什么意思

  • 鱼跃龙门的意思是:中国古代神话传说,又称“鲤鱼跳龙门”,指黄河鲤鱼跳过龙门,就会变化成龙。比喻事业成功或地位高升。成语出处:《辛氏三秦记》:“河津一名龙门,禹凿山开门,阔一里馀,黄河自中流下,而岸不通车马。每逢春之际,有黄鲤鱼逆流而上,得过者便化为龙。”后以喻举业成功或地位高升。唐·元弼有《鱼跃龙门

鲤鱼跃龙门做法大全

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