米茶介绍
米茶是沙洋人喜爱的夏季主食, 得名于“食之裹腹,饮之解渴”。制作也很简单,将大米放在锅里置火中干炒,至大米发黄带焦时起锅,用清水淘洗后滤去水份,再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花,起锅自然冷却即成。
米茶水色淡黄,香气浓郁,微甜不淡,略涩不苦,既可代替米饭,又具饮茶解渴作用,为夏季防暑降温佳品,气候愈热,食之愈爽。
在农村,还有吃隔夜米茶的习惯,其味酸甜,能增进食欲,生津止渴,别有风味,俗称“酸米茶”、“炒米茶”,同时它还是一种非常好的减肥食品。
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糙米茶_糙米茶的做法
糙米茶的功效糙米茶的功效?糙米,是一种绿色的健康食品,具有丰富营养,比较自然原生态,那由它制成的糙米茶具有什么功效呢?糙米茶,含有40种以上的复合维生素和矿物质,提供给人70%的基本营养素,增强消化系统的吸收功能,降低血脂和胆固醇,预防高血压等,常吃可保健康。糙米茶能促进三通,人若要身体健康,新陈代
玄米茶_玄米茶的功效与作用
什么是玄米茶什么是玄米茶?玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品。玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成,主要是用大火将玄米(日本玄米在我国称为胚芽米)炒好,接着放入绿茶,这样,调配好的玄米茶既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香的茶,是一种日韩风味绿茶饮品。玄米茶是以糙米为主要原料,并经过多种工艺
西米奶茶_自制西米奶茶的简易做法
桂香西米奶茶的做法桂香西米奶茶是比较好喝的,那么桂香西米奶茶的做法有哪些呢?奶锅中加水烧开,倒入西米,继续煮3分钟左右,煮到西米的中间剩下一个小白点时候,盖上盖子,焖至全透明状态。桂花干和茶袋用开水冲洗,捞起。放入锅里,加入200毫升的水,大火煮开后改小火,煮5分钟左右煮成浓茶。西米焖至全透明后,放
玄米茶的功效与作用_玄米茶的营养价值
玄米茶的功效与作用1.有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情;2.更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,润肠通便;3.在治疗消化不良,食欲不振等症状有消食导滞,健脾开胃的功效;4.同时也是高血压、高血脂的人的理想饮品;5.而且