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湖北荆州荆州 特产
迎春应时的传统小食品。源于晋代人们在立春之日相互馈食的"春盘"。唐、宋时食"春盘"之风更盛，杜甫曾在荆州留下"春日春盘细生菜"的诗句，苏轼也曾有"青嵩黄韭试春盘"诗句。明、清以来，春盘便逐渐演变成"春卷"。春卷采用面粉摊成薄皮，用腊肉、韭菜等作馅子，卷成筒状，长二寸许，放入油锅炸熟，色泽金黄，皮酥馅嫩，香气诱人。
春卷的分类普通春卷【主要材料】春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。【制作过程】1.五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净
春卷的营养成分春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同。春卷的食用禁忌由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及热量偏高，不宜多食。春卷的做法1.准备食材2.大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝3.起油
春卷是我国的小吃之一，不过在立春这一天吃有更好的寓意哦。今天，就来教大家春卷的做法和为什么要在立春的时候吃，一起来学两招吧。立春时节吃春卷春卷，又称春饼、薄饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。立春吃春卷的包含了迎接新春的意思，这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。在制作春卷时，别忘了放菠菜哦。
春卷的文化内涵-春卷的做法春卷的文化内涵早在唐朝时，就有在立春吃春卷的习俗。起初，春饼是一款季节食品的小吃，而如今，春卷是作为一种风味食品丰富、调剂人们的日常生活。春卷简介春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，是汉族民间节日传统食品又称春饼、薄饼。春卷其实就是传统的一道民间小吃，也是待客的最佳食物之一，春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，深受人们的喜爱。
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春卷的分类_普通春卷
春卷的分类普通春卷【主要材料】春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。【制作过程】1.五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净
春卷的营养成分_春卷的食用禁忌
春卷的营养成分春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质，因卷入的馅料不同，营养成分也有所不同。春卷的食用禁忌由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及热量偏高，不宜多食。春卷的做法1.准备食材2.大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝3.起油
立春时节吃春卷,春卷包菠菜好吃防疾病
春卷是我国的小吃之一，不过在立春这一天吃有更好的寓意哦。今天，就来教大家春卷的做法和为什么要在立春的时候吃，一起来学两招吧。立春时节吃春卷春卷，又称春饼、薄饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。立春吃春卷的包含了迎接新春的意思，这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。在制作春卷时，别忘了放菠菜哦。
春卷的文化内涵-春卷的做法
春卷的文化内涵-春卷的做法春卷的文化内涵早在唐朝时，就有在立春吃春卷的习俗。起初，春饼是一款季节食品的小吃，而如今，春卷是作为一种风味食品丰富、调剂人们的日常生活。春卷简介春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，是汉族民间节日传统食品又称春饼、薄饼。春卷其实就是传统的一道民间小吃，也是待客的最佳食物之一，春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，深受人们的喜爱。