萝卜饺子
湖北宜昌夷陵 特产
萝卜饺子介绍
宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是：用90％的大米和10％的黄豆，浸泡4至5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。
独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好，也得看季节。逢着萝卜上市，那多半不久，街边、市场、小巷的路口就有一准香的萝卜饺子馋人，叫外地的游客觑见，总是非常希罕。不过吃萝卜饺子还有经验，那就是价格高的，自然要比一般好，原因简单，一般人只怕贵了卖不出去，但高手只怕别人吃了还再来，自己忙不赢。制作：萝卜饺子好吃，做也不难。它的主要原料是大米、黄豆和红萝卜，用90%的大米和10%的黄豆浸泡5小时再磨成浆；萝卜切丝拌盐、蒜葱、辣椒粉等，有香菜更佳。油炸时，先在弯月状铁勺中放入底浆，再放上萝卜丝作馅，盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即可。
中文名：萝卜饺子
外文名：Radish Dumplings
主要原料：萝卜，大米，黄豆，面粉
是否含防腐剂：否
主要营养成分：补充维生素C，纤维素
主要食用功效：横扫饥饿，解决嘴馋问题
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：即食
中文名：萝卜饺子
外文名：Radish Dumplings
主要原料：萝卜，大米，黄豆，面粉
是否含防腐剂：否
主要营养成分：补充维生素C，纤维素
主要食用功效：横扫饥饿，解决嘴馋问题
适宜人群：老少皆宜
储藏方法：即食
萝卜饺子做法大全
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胡萝卜的营养价值-胡萝卜适合做包子包饺子
所以，熟吃不仅不会破坏胡萝卜素，而且更有利于各种胡萝卜素的吸收。胡萝卜的最佳吃法胡萝卜的最佳吃法是做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：1、胡萝卜中富含的胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。
胡萝卜适合做包子包饺子
胡萝卜适合做包子包饺子胡萝卜的维生素C含量很平常，钾、镁、钙元素含量也不突出，抗氧化能力一般，膳食纤维含量也排不上前列，但它α-胡萝卜素的含量十分丰富，其他食物望尘莫及。所以，熟吃不仅不会破坏胡萝卜素，而且更有利于各种胡萝卜素的吸收。胡萝卜的最佳吃法是做馅包饺子、蒸包子。不过，这并不能说明，胡萝卜就必须用油炒，甚至需要油炸。
芹菜胡萝卜饺子
芹菜胡萝卜饺子的做法芹菜胡萝卜饺子，顾名思义，就是以芹菜与胡萝卜为馅的一款素饺，其的营养价值极高，经常食用，对人体的好处多多。那么，其该怎么做呢？怎么做才能将其做得更加美味可口，下面，妈网百科就为大家介绍芹菜胡萝卜的做法。芹菜胡萝卜饺子的做
木耳胡萝卜饺子
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