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湖南衡阳常宁 特产
米麸蒸肉的原料烹调方法：五花肉500克，糯米50克，大米100克，白糖3克，酱油6克，八角1克，细盐3克，湖之酒50克。制法：五花肉烙毛刮洗干净，切成6厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片，放湖之酒，酱油少许、细盐、白糖拌匀腌一下。糯米、大米加八角下锅炒成黄色，再磨成粗麸子放入肉片内拌匀，使肉片沾满米麸子，再一片一片扣入钵内，清水50克，对酱油1克倒入钵内，上笼蒸烂。特点：肉滑香烂。
糯小米蒸肉是很好吃的一种食物，想要让糯小米蒸肉变得更加好吃，那么一定要选择新鲜的食材，烹饪的时间也需要掌握好，注意火候，糯小米蒸肉的做法各种各样，不同的做法口感也不一样，大家可以根据自己的喜好选择烹饪方法。
糯小米是一款非常不错的食物，可以起到很好的养生功效和作用，糯小米蒸出来以后口感非常软糯，可以把糯小米和肉搭配在一起做成糯小米蒸肉，味道也是非常不错的，肥而不腻，肉质也非常软嫩，养生作用也非常强大，下面就来给大家介绍一下糯小米蒸着吃的做法，想
米粉蒸肉的做法需要准备适量五花肉，一些米粉，再准备少许白糖，料酒，生姜，味精以及酱油，把五花肉清洗干净切片，然后加入料酒，酱油搅拌均匀，裹上蒸肉米粉，再加入生姜片腌制30分钟，每一片五花肉上面一定要裹满米粉，然后就可以放到蒸锅里面，用大火蒸60分钟到九十分钟左右，再用高压锅压40分钟，这样口感会变得更好。可以用高压锅来做米粉蒸肉，这样肉质可以更加嫩，而且做起来又更加方便。米粉蒸肉的比例可以根据自己的喜好进行调配，但是每一片肉片上面都应该均匀的裹上米粉，这样才能让每块的肉质吃起来都非常好。
荷叶粉蒸肉的做法荷叶粉蒸肉的做法一荷叶粉蒸肉所需的材料：五花肉300克、炒米粉140克、香葱1棵、生姜1小块、荷叶2张。荷叶粉蒸肉的做法四1、带皮猪五花肉500克，并切成一指见方的小块，大小可按个人喜好而定。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，肉酥味浓，米粉香糯，油而不腻，风味别致，是老幼皆喜的一道美食。
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糯小米蒸肉的做法,怎么做糯小米蒸肉好吃
糯小米蒸肉是很好吃的一种食物，想要让糯小米蒸肉变得更加好吃，那么一定要选择新鲜的食材，烹饪的时间也需要掌握好，注意火候，糯小米蒸肉的做法各种各样，不同的做法口感也不一样，大家可以根据自己的喜好选择烹饪方法。
糯小米蒸着吃的做法,糯小米蒸肉的功效
糯小米是一款非常不错的食物，可以起到很好的养生功效和作用，糯小米蒸出来以后口感非常软糯，可以把糯小米和肉搭配在一起做成糯小米蒸肉，味道也是非常不错的，肥而不腻，肉质也非常软嫩，养生作用也非常强大，下面就来给大家介绍一下糯小米蒸着吃的做法，想
米粉蒸肉的做法
米粉蒸肉的做法需要准备适量五花肉，一些米粉，再准备少许白糖，料酒，生姜，味精以及酱油，把五花肉清洗干净切片，然后加入料酒，酱油搅拌均匀，裹上蒸肉米粉，再加入生姜片腌制30分钟，每一片五花肉上面一定要裹满米粉，然后就可以放到蒸锅里面，用大火蒸60分钟到九十分钟左右，再用高压锅压40分钟，这样口感会变得更好。可以用高压锅来做米粉蒸肉，这样肉质可以更加嫩，而且做起来又更加方便。米粉蒸肉的比例可以根据自己的喜好进行调配，但是每一片肉片上面都应该均匀的裹上米粉，这样才能让每块的肉质吃起来都非常好。
蒸米粉肉怎么做
荷叶粉蒸肉的做法荷叶粉蒸肉的做法一荷叶粉蒸肉所需的材料：五花肉300克、炒米粉140克、香葱1棵、生姜1小块、荷叶2张。荷叶粉蒸肉的做法四1、带皮猪五花肉500克，并切成一指见方的小块，大小可按个人喜好而定。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，肉酥味浓，米粉香糯，油而不腻，风味别致，是老幼皆喜的一道美食。