乌龙吐珠
湖南长沙开福 特产
乌龙吐珠介绍
[原料/调料]
水发海参500克，鹌鹑蛋(或较小的鸡蛋)15只，熟鸡脯肉75克，口蘑75克，上汤4杯，生粉、葱、香油各适量。
[制作流程]
①将水发海参切成约5厘米长、1厘米宽的长条。鹌鹑蛋煮熟去壳。熟鸡脯肉切3厘米长、1厘米宽条状。口蘑切块，葱切段。
②烧滚适量水，将海参条下入锅内烫过捞出(重复一次)，用布擦抹干水分，再换上汤烧滚，下入海参条调味，倒入漏勺内。
③烧热锅，下油，放入鹌鹑蛋，炸成淡黄色捞起。再烧热油锅，用葱炝锅后将葱结捞起，故入鸡脯肉、海参煸炒几下，下料酒、鸡汤，将鹌鹑蛋倒入并下口蘑，调味，用生粉水勾芡，淋香油，放入葱段即可。
特点：味鲜浓，软滑。
中文名：乌龙吐珠
分类：名菜
口味：成品特点味道鲜浓，口感软滑。
主要食材：水发海参，鹌鹑蛋
乌龙吐珠做法大全
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龙吐珠和红萼龙吐珠的区别
红萼龙吐珠聚伞形花序腋生或是顶生，花萼红色，花冠也是红色。
龙吐珠的功效 教你用龙吐珠的方法
至于毒性方面，龙吐珠确实是有一定的毒性的，但比较的微弱。在药用方面，龙吐珠也具备相当高的药用价值的，主要体现在清除人体湿热和解除一些中毒状况。解毒，遇到一些毒蛇咬伤之后，用整株新鲜龙吐珠捣碎敷在被咬处能起到解除蛇毒的效果。龙吐珠是非常好的一种中药材了，而且龙吐珠不仅关系比较丰富了，而且龙吐珠的用法也是比较多的了，我们可以通过龙吐珠来解决多种的问题，这是我们大家在以后的生活中要注意不能错过的了，可以通过这些方法来保健。
龙吐珠的功效教你用龙吐珠的方法
在药用方面，龙吐珠也具备相当高的药用价值的，主要体现在清除人体湿热和解除一些中毒状况。解毒，遇到一些毒蛇咬伤之后，用整株新鲜龙吐珠捣碎敷在被咬处能起到解除蛇毒的效果。
龙吐珠怎么养
养殖龙吐珠，要提供疏松、排水性好、肥沃的砂质土；成长期需保持土壤湿润，不过浇水不可过量；提供充足光照；温度控制在十八到二十四度；花期每一星期到十天施加一次饼肥水。可将腐土、园土、沙土混合，比例为二比一比一。养殖过程中，如发现叶子发黄，可用硫酸亚铁追肥，使叶子转绿。如情况严重，需喷洒药剂。虫害主要是蚧壳虫、白粉虱等，可用百分之四十浓度的氧化乐果液喷洒。