更新时间:2024-07-05 17:53:04

开记绿豆沙

广东广州荔湾 特产

开记绿豆沙介绍

 绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”,则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。老板叶健开还因此被人戏称为“豆沙开”。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、陈皮,佐以白糖黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆堡至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。

  • 绿豆沙的做法大全_绿豆沙绿豆沙牛奶

  • 绿豆沙的做法大全绿豆沙绿豆沙牛奶材料:绿豆泥2汤匙牛奶1杯做法:1.绿豆煮熟后取2汤匙。2.加牛奶一起入果汁机搅打。3.可以不加糖。绿豆沙绿豆沙冰用料绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄

  • 好吃又简单绿豆冰沙怎么做?六点窍门要记牢

  • 绿豆冰沙怎么做,做绿豆冰沙有什么窍门吗一、冰山绿豆冰沙的做法1.准备好洗好的绿豆,一些冰糖块,足够的白开水。二、绿豆冰沙窍门1.提前泡好一些绿豆,洗干净擦干净上面的水分。4.倒进煮好的绿豆,翻炒一下。在天气热热的时候,一杯凉爽的绿豆冰沙是可以很好的解决身体里面的燥热的。

  • 绿豆沙主要功效_绿豆沙禁忌与副作用

  • 绿豆沙主要功效1.增强食饮:绿豆味甘,性凉,无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。2.降血脂:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解,达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。3.降胆固醇:绿豆中含有一种球

  • 绿豆沙的功效,绿豆沙的功效

  • 一、绿豆沙的功效绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

开记绿豆沙做法大全

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