南瓜花酿
广西河池凤山 特产
南瓜花酿介绍
南瓜花酿
制作方法：
1、取南瓜花一把，去掉里面的花蕊，剥掉花柄带毛的表皮，洗净（注意：花朵应保持完好无损）；
2、制馅，花酿的馅料和做豆腐圆的馅料做一样，即：肥瘦相间的猪肉、韭菜、花生米剁碎，加适量的盐、鸡精、豆腐乳一块。但我妈做花酿馅料的方法是加一块水豆腐泮馅，这样做出的花酿才好吃。
3、将馅料灌入花朵中，注意：馅料不要灌得太满，以免煮的时候花朵破裂。馅料灌好后将花瓣收拢，用一根剥净的花柄插入收拢花瓣的顶端，后或蒸或煮。
中文名：南瓜花酿
主要原料：南瓜花，猪肉
是否含防腐剂：否
主要营养成分：蛋白质
南瓜花酿做法大全
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南瓜花的做法有哪些,南瓜花怎么做好吃
南瓜花饼主料南瓜花：若干朵小香葱：四根鸡蛋：两个或三个面粉：适量辅料盐：适量味精：适量南瓜花饼的做法步骤1：准备一个盆子装上清水放上少许的盐，把南瓜花泡上十分钟左右，因为怕花朵里有那些小飞虫之类的，然后清洗干净南瓜花。
南瓜花花蕊能吃吗
南瓜这种食材经常会有人食用，但是南瓜花蕊可以食用吗?南瓜花的花蕊是属于雌雄同体的花蕊等等问题都需要我们去仔细的研究，接下来我们一起来看看关于南瓜花蕊的相关介绍吧。所以在烹制南瓜花的时候最好是将南瓜花的花蕊去除，是不建议食用的。南瓜花的花蕊是不可以食用的，因为含有一定的苦涩味，在食用的时候会导致南瓜花的口感烹制的比较难以下咽，但是这不影响南瓜花的正常食用，所以在平时烹制南瓜花的时候要及时清理南瓜花的花蕊，以免花蕊中的花粉导致南瓜花的口感变得苦涩。
南瓜花怎么洗
一、南瓜花怎么处理1、南瓜花不比南瓜，没有较长的保质期，南瓜在选择的时候不同时期的南瓜有不同的食用方法且口感和烹制都是不一样的，但是南瓜花不一样，南瓜花在选择的时候要去选择一些花蕊比较嫩的最好一些含苞待放或者是刚刚盛开的花朵采摘食用，这个时候的南瓜花比较鲜嫩，但是也不易储存，一般南瓜花最好是采摘多少食用多少，如果没有食用完后期在烹制的话会很影响口感。
南瓜花怎么吃
南瓜花是一种对人体身体有益的食物。南瓜花还是早上的摘来比较好吃，南瓜花除了十分好吃,色彩也鲜艳美丽。家长可以做南瓜花给您的小孩子吃,不仅仅可以提高小孩子的智力,还能增强人的食欲。下面小编为您提供了几种南瓜花的做法。希望能带给您和您的家人健康美味。南瓜花怎么吃青椒炒南瓜花的做法1、原料：南瓜花500