天等大肉姜
广西崇左天等 特产
天等大肉姜介绍
天等的大肉姜别具一格，被评为广西的名优产品。它具有块大肉厚、皮薄质嫩、纤维少、汁多脆爽、香中带辣等特点，在区内外享有较高的声誉。大肉姜的加工方法有很多，可制成姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍姜片、姜丝米花茶等。
天等大肉姜是广西名优的传统产品之一，姜块肥大，肉质细嫩、品味香辣而在区内外享有较高的声誉。收获旺盛季节为7～11月份。现全县年均种植2万亩，年产量达5万吨，可供鲜肉姜3万吨、盐水姜3千吨、干姜片3千吨。据有关资料表明：生姜不仅是人们生活中不可缺少的调味品，特别是在烹任中是一种重要的调味佳品，而且在医药上也是一种重要的中药材，有活血增温，祛湿去寒的功能。经常食用之，可防治多种病症，还能预防癌细胞裂变。因此，它具有很高的食用和药用价值，深受人们的青睐。目前，天等适宜种植大肉姜面积达15万亩，欢迎各界客商到天等县购销产品和投资开发。
天等大肉姜做法大全
HASH：037d29767ad5b02a7395cf2d1fb4a12dcc68a34b
子姜炒肉可以天天吃吗
子姜炒肉算是一道常见的家常菜了，其口感也是非常的好，一般都会将其作为开胃菜来食用。由此可见，子姜在做菜中的作用可见一斑。那么我们是否又可以天天吃子姜炒肉呢？下面妈网百科就为我们讲解一下。姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消
每天要吃牛肉的四大理由肉类
很多人可能存在这样的错误观点，就是吃素的比肉的更加健康，其实这个说法是不对，尤其是牛肉我们更是应该每天都是吃的，因为这些都是能帮助我们的身体健康的，下面我们就给大家说说每天要吃牛肉的四大理由。1.牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺
冬天吃羊肉进补六大禁忌肉类
冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血
吃姜勿去皮,夏天吃姜五大禁忌
冬吃萝卜夏吃姜，夏季炒菜加一些姜丝姜末，既提味，又有助于醒胃开脾、提神、促食欲、帮助消化和吸收。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。腐烂的姜会产生一种毒性物质，使肝细胞变性坏死。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。