老友面介绍
这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。( 南宁)
中文名：老友面
分类：桂菜
口味：酸、辣、咸、香
主要食材：豆豉，面条
荣誉：中华名小吃
配料：肉末、蒜末、豆豉、辣椒、酸笋
流行地区：广西南宁
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去皱抗衰老面膜面膜,自制面膜淡化细纹延缓衰老
自制的天然面膜无论是效果还是配方都不比柜台卖的那些昂贵的面膜差，但是我们在自制的时候要根据自身的皮肤条件来选择不同的面膜配方，今天我们主要说的就是去皱抗衰老面膜,自制面膜淡化细纹延缓衰老都有比较明显的效果。下面给大家说几个自制面膜的配方。1
老北京面茶怎么做？老北京面茶的做法
老北京面茶是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中，每一口都是既有麻酱又是面茶，要的就是这种感觉，这种味道。老北京面茶的做法原料：小米面或黍子面100克、麻酱30克、香油适量、熟芝麻10克、花椒10粒、盐适量、姜粉5克。
老北京炸酱面的适宜人群-老北京炸酱面的介绍
老北京炸酱面流行于北京、辽宁、吉林等地，由菜码、炸酱拌面条而成。老北京炸酱面的适宜人群-老北京炸酱面的介绍老北京炸酱面的适宜人群血脂高者慎食；癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜；一般人群均可食用；虚寒尿多者慎食；高血压、高血脂、糖尿病患者多食；脾胃虚弱、肺寒咳嗽少食。
忌用老面粉发面
人们多喜吃蒸制的面食品，如馒头、花卷、豆包等。这些面食品在制作时需要事先发面，许多人习惯用老面(即先发过的面粉)作为引子，认为发面快、可靠。其实这样做弊大利小。其缺点有二：一是面粉因长时间放置，里边带有许多不利于人体健康的杂菌；二是用面粉发