何源记豉油膏
广西玉林玉州 特产
何源记豉油膏介绍
何源记豉油膏 传统包装的豉油 何源记豉油膏是选用小珠黑豆中有光泽、饱满、皮薄、颗粒均匀者为主料的调味品。制作流程如下：先把黑豆置锅中加水熬煮，待豆烂取出，摊在筛上，厚度为2-3厘米，移置发酵室，分层叠放。此时要注意调节发酵室的温度，适合酵母菌的快速繁殖；待烂豆充分自然发酵后，取出，洗去豆面的霉毛；放入锅中，加适量的水、糖、盐熬出浓汁，捞出豆渣，继续以文火熬煮，浓缩成膏；冷却后，舀入容器中。 何源记豉油膏自有一种特殊的浓香；咸淡适宜，易溶解，不粘锅，无焦味，用来煮肉则味透肉心，煮鱼则去除腥味，煮青菜又可除去“臭青”气、腐水味；长期保存油润如初，不发霉，不变味，不回潮，不稀烂。 何源记豉油膏工艺独特、浓香扑鼻，特别适用于制作豉油鸡、鸭、鹅、猪、狗肉、羊肉、牛、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。 由玉林市何源记调味食品有限责任公司制作的“何源记豉油膏”源于清末民初，继承了100多年的酿造工艺，纯天然，原汁原味，香飘万家，目前是广西同行业中首家获得国家QＳ认证的产品。前不久，在旅德华侨画家吴英玲女士与玉林市文化时空文化艺术交流会上，玉林市何源记调味食品有限责任公司就赠送了“何源记豉油膏”给吴女士。吴女士接过礼品，非常高兴，并赞不绝口说家乡特产好，她会永远牢记家乡的这份情和爱。 玉林人有吃豉油膏的习惯，特别是老年人，在年节里，少不了用豉油膏作调料，做出各种各样美味佳肴，如“豉油鸡”、“豉油蒸排骨”、“ 豉油焗虾”等等。那股原汁原味的豉香，会直扑鼻腔，令你馋涎三尺。现在，春节将临，给亲朋好友送礼，以略表亲情、友情、乡情、爱情，很多人要就乐送“何源记豉油膏”。愿“何源记豉油膏”那股醇浓的豉香飘出广西，飘向全国，飘遍世界！
何源记豉油膏做法大全
HASH：77d527b66cf6eebfdd0fd51e60ae0972a5e956a1
父母如何给宝宝记忆力加油
10种玩法给宝宝记忆力加油哦，父母你们知道了多少，下面来看看吧。研究表明，宝宝出生后两三天就有一定的记忆能力，出生后6个月左右就出现了形象记忆。看看宝宝有没有记住。长期这样训练，可以有效提升宝宝的记忆力。如果宝宝不能顺利回忆5个手势，你可以把手势数量减少到3～4个，以后再增加到5个。回忆姓名目的：培养对人名的记忆力Play：和宝宝看电视或读书的时候，要求他注意记住故事中人物的名字，然后让宝宝回忆每个人的名字。
油性皮肤眼线膏如何正确使用
正值冬天的季节，天气寒冷，大家不要觉得天冷了皮肤就不会出油了，可实际上并不是这样，尤其是很多油性皮肤的女性更是加倍发现脸上油腻腻的，总是清理不干净，尤其是冬天水分蒸发的比较快，在这个时候如果不注意皮肤护理的话，照样是痘痘和粉刺频发，油性皮肤在画眼线的时候也要注意好，那么油性皮肤眼线膏如何正确使用呢？眼线膏持久，自然，防水防油不易脱妆的特点而大受MM们青睐。
如何挑选猪油，如何挑选猪油膏
熬制猪油要选购猪板油，猪板油是肥膘，肥膘与肥肉有点让人难以区分，文字解释比较困难，就以图片来加以说明吧。买来猪板油不要用水冲洗，如果猪板油弄脏了，用刀把表面的脏污刮掉。酸败变质的猪油不宜食用。
如何选购鱼肝油？教你如何区别鱼油和鱼肝油
如何选购鱼肝油？鱼肝油制剂有两种，一种制剂为已用多年的旧制剂，维生素A、D含量比为10∶1，即每毫升浓缩鱼肝油含维生素A50000单位，含维生素D5000单位。而小儿每日需要维生素A1000～1500单位，维生素D400单位，两者之比为3～4∶1，如服用这种旧制剂浓缩鱼肝油预防佝偻病，每日给婴儿服用