三井毛峰茶
浙江丽水遂昌 特产
三井毛峰茶介绍
三井毛峰茶是浙江省丽水市遂昌县的特产。独特的自然生态条件造就了三井毛峰茶特有的条索肥壮多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮滋味醇和回甘的品质。三井明贡茶先后通过了浙江省绿色农产品、无公害农产品认证。
毛峰茶产于遂昌深山里的三井村，三井村地处国家森林公园白马山的腹地，林木葱郁，雨量充沛，且多云多雾，空气中的负氧离子含量每立方厘米在4万个以上，优良的生态环境孕育了三井毛峰茶，香气清新持久、回味甘甜的特点。毛峰茶是遂昌的历史名茶，据旧《遂昌县志》记载，从明朝开始毛峰茶便被列为朝廷贡品，每年向朝廷提供10斤。2002年，毛峰茶还曾摘得中国精品名茶博览会金奖。
明朝至今，三井毛峰一直未喷洒过一滴农药，顶级三井毛峰并非每年都有，顶级毛峰需要满足的条件之一是年云雾天气不低于189天，明朝遂昌知县为了保障每年提供的贡茶质量如一，只敢选择上供一级茶叶，而不敢上供顶级三井毛峰茶。
三井毛峰茶，由于产地海拔高，气温低，每年只有在清明前夕才会发芽，每年在“清明”边采制，要求一芽一叶初展，芽长于叶，芽叶成朵。经摊放后，用手工杀青、揉捻，烘干制作而成。烘干摊凉的成品及时入箱密封，以防受潮。
三井毛峰茶做法大全
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毛峰的功效与作用,毛峰茶的制作方法
此外，还有峨眉毛峰、蒙顶毛峰等。经常喝毛峰茶能够降低高血压、冠心病的发病率。
毛尖_毛尖属于什么茶
毛尖属于什么茶从外形上看，毛尖茶叶全身披着一层绿衣，冲泡出来的茶汤颜色碧绿。没错，毛尖就是属于绿茶类的，和它的外表一样。毛尖的特点在于外形，细细尖尖的很碧绿，毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的，在我国的黄山、湖南信阳、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上，是用地名加毛尖茶来命名
毛峰茶的泡法
毛峰茶的泡法采用透明玻璃杯泡饮细嫩明前绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，这就是常说的“绿茶舞”。毛峰茶的保存方法毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。孕妇以及哺乳期妇女毛峰茶叶中含有茶多酚等成分，孕妇饮用的次数太多，很容易引起缺铁性贫血，这样对于胎儿不利，还会造成多尿的情况。
中国茶文化,黄山毛峰
大家都知道中国是一个茶叶大国，茶叶的种类非常之多，而每一种茶都有它自身独特的文化，许多有着喝茶习惯的人除了想喝到好茶外，还希望多了解一些中国茶文化，黄山毛峰也是一种非常出名的茶叶，下面，我们就请专家来介绍一下。黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布