藤椒
四川乐山峨边 特产
藤椒介绍
藤椒是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科。主要生长于金沙江流域和大渡河上游，属于野生植物。藤椒的种子、果皮、叶均可入药。果皮为传统中药，具温中止痛、温通血脉、降压、预防血栓形成、键脾强胃、祛风除湿之功效，中医入药对慢性胃炎有显著疗效。 藤椒的种子、果皮、叶均可入药，果皮为传统中药，具温中止痛、温通血脉、降压、预防血栓形成、键脾强胃、祛风除湿之功效。
黑竹沟藤椒系列产品选用为原料的藤椒采自海拔1800-3000米的云雾山中，那里属高山森林气候，周围群山环抱，人迹罕至，土壤肥沃气候温和，雨量充沛，绝无污染。制成的藤椒产品芳香浓郁、麻味纯正，是调味之佳品。
中文名：竹叶花椒
别名：山花椒,万花针
拉丁学名：Zanthoxylum armatum DC.
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：芸香目
亚目：芸香亚目
科：芸香科
亚科：芸香亚科
属：花椒属
亚属：花椒亚属
种：竹叶花椒
分布区域：中国大部分地区，印度、缅甸等也有分布
命名者及年代：DC.,1824
藤椒做法大全
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藤椒和花椒的区别
但是很多人还是分不清藤椒和花椒，今天我们就来说说藤椒和花椒的区别。而等果实晒干之后，藤椒的颜色是褐色，花椒的颜色则是红色。上面就是为大家介绍的藤椒和花椒的区别相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
藤椒和花椒的区别
辣椒的品种其实有很多种，主要有辣椒，花椒，青椒，红椒，杭椒，线椒。记得小编上次为大家介绍过杭椒和线椒，那么今天就介绍一下杭椒，线椒的亲戚藤椒，花椒。藤椒和花椒的外观区别藤椒和花椒它们非常区分，就单单从颜色上来讲你就能很容易区别它们。当然花椒不止一种颜色，暗红色也是它的专属。而且藤椒是很多个结在一起的，成串成串的果实。藤椒和花椒的营养价值区别藤椒和花椒都是属于辣椒的一种，所以它们的营养价值都有开胃进食的作用。藤椒和花椒的吃法区别辣椒是传统文化中，最不缺少的一味调味品。
藤椒酸菜鱼做法步骤
关于藤椒酸菜鱼的做法的话其实也是比较多的，在平时生活中的话是可以选择一些合适的方式去进行烹制食用，在平时生活中烹制藤椒酸菜鱼的时候可以选择一些合适的辣椒去进行烹制，这样能让酸菜鱼的食用口感更加的纯正一些。
藤椒味的东西怎么做
有藤椒味的或者是其他的味道的。很大程度上保存了藤椒的原味原汁。藤椒味的东西怎么做很大多人对藤椒味的东西很有好感。一种是藤椒味的。汤料主要是一以藤椒油和高汤为主要成分。这样就完成了一分藤椒味的钵钵鸡。如果还想要在自己的家里吃上藤椒味的东西，可以考虑在炒菜的时候加入一点藤椒油。此外，藤椒还是一种调味品，藤椒能够去除肉类食材的腥臭味，让做好的菜品更加鲜美。花椒和藤椒都能够去除腥味、驱除体内寒气以及增加食欲、加快血液循环，除此之外花椒还有一定降血压的功效。藤椒的作用对于我们的生活有很大的帮助。