蒙顶茶
四川雅安荥经 特产
蒙顶茶介绍
蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶，故名“蒙顶茶”。蒙山种茶历史悠久，自唐代中期开始，就被列为贡品，至清末停供，1000多年来代代如此。蒙顶茶品种较多，按大类分有散茶和成型茶。散茶中有雷鸣、雀舌、白毫等；成型茶中有龙团、凤饼等。现在，蒙顶茶名茶种类有甘露、黄芽、石茶、玉叶长春、万春银 针等。其中“甘露”在蒙顶茶中品质最佳。它形状纤细，叶整芽全，身披银毫，色绿 微黄。冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。蒙顶茶香气清高持久，滋味醇厚鲜爽，条形细紧显毫，色泽碧绿光润；茶汤清亮、深 泛绿、浅含黄，茶叶条条伸展开来，一芽一叶清晰可靠，具有高山茶的独特风格。茶 以紧卷多毫、色泽翠绿、鲜嫩油润、香气清雅、味醇而甘，扬名中外。
中文名：蒙顶茶
界：植物界
门：被子植物
纲：双子叶植物
亚纲：原始花被
科：山茶
属：山茶
分布区域：四川蒙山
类别：绿茶
蒙顶茶做法大全
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蒙顶山茶_蒙顶山茶的介绍
蒙顶山茶的介绍蒙顶山茶属于绿茶的一种，味道甘醇、香气清新、紧卷多毫，色泽翠绿，鲜嫩油润、香气清雅，味醇而甘；冲泡后汤色绿黄，透明清亮，饮之清香爽口，沏二遍水时，越发鲜醇，齿颊留香。蒙顶山茶的特色不仅仅是口感，还有这健康有益的好处，由于蒙顶山茶含物质丰富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等，对于抗辐射
蒙顶茶的生态环境
蒙顶茶产地具有得天独厚的自然条件，蒙山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成。诸峰相对，状若莲花，山势巍峨，峻峭挺拔。全年平均气温14.5℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物
蒙顶石花是什么茶
蒙顶石花为绿茶，蒙顶石花为中国最具代表，为中国首批“扁平”茶树，为唐代贡茶，为中国千余年来仅有的一次进贡。蒙顶茶，产于四川西南的雅安市名山区，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老的名茶。
蒙顶甘露属于什么茶
蒙顶甘露是一种无发酵的绿茶，其主要产地为四川雅安，具有“嫩度高、香气好、口味鲜”的特征，其特征为：在春分季节，单芽或一叶初开，芽形紧密，多毛，嫩绿，鲜绿，香气醇厚，汤色碧黄，滋味鲜美，回味醇厚。蒙山派茶道分蒙顶茶艺“天风十二品”和蒙顶茶技“龙行十八式”两大类，分属刚健派与典雅派。