更新时间:2024-04-30 21:01:55

红汤火锅

四川成都青羊 特产

红汤火锅介绍

红汤火锅味型:麻辣味;特点:麻辣,咸鲜,味浓厚。调料:味精20克,鸡精20克,料酒10克,冰糖5克,豆豉汁15克,辣椒酱50克,香料粉5克,火锅底料50克,红汤3000克。制作方法:火锅盆内放冰糖,豆豉汁,辣椒酱,香料粉,花椒油,火锅底料,味精,鸡精,料酒后参红汤上台即成。(食者根据自己的爱好选择调料和各种荤素菜,先烫先吃,以免焦锅,在烫食过程中要加汤,添调料,以免味淡。)( 成都)


中文名:红汤火锅

外文名:Red soup Hot pot

口味:辣

主要食材:味精20克,鸡精20克,料酒10克,冰糖5克,豆豉,辣椒酱,香料粉5克,火锅底料,红汤3000克

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红汤火锅做法大全

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