野雀舌茶
安徽铜陵义安区 特产
野雀舌茶介绍
野雀舌茶是安徽省铜陵市铜陵县的特产。铜陵野雀舌茶外形微扁、形似矛、嫩香、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮，深得人们的青睐。
铜陵野雀舌茶简称野雀舌，为历史名茶，属绿茶类。野雀舌在明未至清未年间就有生产，民国十一年（1922年）记载：（安徽省六十县产业调查表）野雀舌，产铜官山和东乡、西乡等山区。制茶方法：以生叶用火烘焙，茶叶质量：质浓而味清香，惟所产甚少，年产百担，每担百元，销售芜湖顺安。┉┉但以后野雀舌工艺失传。
野雀舌茶由五松茶林场组织生产。1987年高级农艺师解子桂女士创意策划了名优茶开发项目，提出新的制茶工艺设计，对历史名茶野雀舌进行恢复和研制。1992年2月28日市农经委邀请了省内外茶叶专家对开发名优茶的可行性进行了论证，1992年4月22日及1993年4月20日野雀舌样二次送农业部茶叶质量监督检验测示中心鉴评，认定为名茶评语：外形微扁、形似矛、嫩香、滋味鲜爽、汤色清澈明亮、叶底嫩绿明亮。生化及卫生指标均达到国家规定标准。1993年松兰茶也鉴评为名优绿茶。
野雀舌1997年注册为五松山牌，1999年2月茶名又进行注册。野雀舌茶及松兰茶1992年、1995年两次获得省级名茶并授予优质农产品称号；1992年获铜陵科技一等奖；1993年获安徽省星火四等奖；1994年荣获首届“中茶杯”一等奖；1995年二届中国农业博览会金奖；1999、2001年连续两年获得中国国际农业博览会名牌农产品。松兰茶1995年获铜陵科技进步三等奖。
中文名：野雀舌茶
简称：野雀舌
起源时间：明未
类型：茶酒饮品
野雀舌茶做法大全
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雀舌茶_雀舌属于什么茶
雀舌茶属于什么茶茶是我国著名的饮品，我国人民非常喜欢喝茶，而且现在很多的茶已出口到国外。茶的种类比较多，常见的有绿茶，红茶，乌龙茶等，那雀舌茶属于什么茶?白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百
明前雀舌茶的由来
明前雀舌茶，对于这种茶，很多人是感到很陌生的，更别说喝过了，的确，这种茶在我们的生活中是比较少见的，但是不可否认的是，这种茶对于我们来说是非常有好处的，它具有清心明目还有降压，帮助消化等等作用，甚至还有减肥的功效，所以我们也建议朋友们可以尝试一下这种明前雀舌茶。1.尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”
雀舌茶泡出的茶汤特点
金坛雀舌茶汤特点以橘黄色为特色，而且金坛燕舌茶的味道清新，茶香浓郁，有一定的观赏性。金坛燕舌兰以其精致的外形、翠绿的颜色、清新的茶香味，赢得了众多的奖项和赞誉。仔细看了看杯中的茶水，一片片翠绿，开出一朵朵花来，煞是好看。最关键的是，红茶中的氨基酸和茶多酚含量，要比其他的红茶高得多，喝了可以让人返老还童，还能加速新陈代谢。
野山茶叶的功效和作用是什么,野山茶叶的特性是哪些,野山茶叶的茶疗功效是什么
一、野山茶叶的功效和作用是什么有哪些野山茶叶的功效和作用日常饮用野山茶可以起到活血止血。收敛止腹泻。女性月经过多。鼻衄。吐血。急性的胃肠炎。痢疾。脱肛。和风湿性疼痛烧伤烫伤等功效。野山茶汤中阳离子的含量也比较多而且阴离子相对比较少，属于碱性