更新时间:2024-05-02 16:28:57

界首五香牛肉

安徽阜阳界首 特产

界首五香牛肉介绍

界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特产。界首市五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。

界首五香牛肉选用黄牛嫩肉,加食盐卤好后,将配制的10几种佐料与牛肉下锅煨煮。始用大火,至五成熟时,再以细火浸煮,后捞出微凉,再放入油锅炸至红色即成。五香牛肉色呈牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口,吕长明烧制最佳。

  • 在家该如何做五香牛肉肉类

  • 我们很多人都是都是比较喜欢吃五香味的东西,当然五香牛肉也是很多人的选择,只是不知道我们你是不是也尝试过在家里做五香牛肉呢?你说在家怎么做呢?今天我们就给大家说说我们在家该如何做五香牛肉吧。菜谱原料:牛肉500克,肉桂6克,丁香3克,八角6克

  • 五香牛肉的做法

  • 五香牛肉的做法五香牛肉是非常美味的食物,因为吃起来的味道非常好,所以说成为了很多人都爱吃的牛肉食物,而且实际上我们在家里是可以烹饪出美味的五香牛肉吃。五香牛肉的做法窍门想要制作出美味的五香牛肉,首先我们需要牛肉洗净,然后我们把沿筋络纹路,切成大块之后就可以备用。吃五香牛肉的注意事项吃五香牛肉虽然不错,但是一定要适量的吃五香牛肉才行,因为如果大家吃五香牛肉过量,这样反而会导致肠胃造成比较大的负担,这样是容易影响我们的健康,是大家需要小心的。

  • 在家该如何做五香牛肉呢肉类

  • 很多人都是喜欢在饭店里点一个五香牛肉的,尤其是我们喝酒的时候,当下酒菜就是很不错的选择,但是我们在外面买的时候就是会担心一个卫生的问题,那么我们在家该如何做五香牛肉呢?菜谱原料:牛肉500克,肉桂6克,丁香3克,八角6克,草果1个,红糖30

  • 五香牛肉干的做法

  • 2、五香牛肉干的具体做法首先要把准备的牛肉清洗干净,然后切成小块状,放到铁锅里面加入清水煮开,大概煮20分左右后捞起来冷却,然后再将其切成条状或者块状,要求大小差不多,厚度也差不多,再将其放入锅中加入调味料进行熬煮,先用大火,然后改用中火焖,最后用文火收汁,大概在一小时左右后即可出锅,然后将其表面撒上盐,味精,五香粉,最后将其放在通风处自然风干即可。

界首五香牛肉做法大全

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