西府搅团
陕西宝鸡千阳 特产
西府搅团介绍
搅团是西府地区的农家饭。搅团要好，72搅。做搅团不难，只是很费劲，一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。第二次注入开水加热，待熟后，最后一次搅匀，一锅搅团就做成了。醋水好，搅团香，吃搅团做醋水也挺讲究的，醋水要有香油、辣椒、蒜泥、姜沫、芝麻等。
搅团，在60-70年代可以说是农家的救命饭。那时，农民的口粮标准低、粗粮多。农家几乎每顿饭不离搅团。原因是搅团含水量大，少量的面粉可以做出大体积的食物，用以充饥；搅团是用高梁面、玉米面做的，与醋水一块吃，掩盖了粗粮的缺陷，口感好，又增强食欲。
搅搅团大都是由家中主妇来搅，搅一阵小歇时，舀一勺向空中一提，欻地，在气雾中就会看到一条溜滑溜滑的蛇线穿雾直下，在旁观者的感觉中，那“蛇线”好似一种劳动成果的展示，而实际上呢，那只是妇人在试看搅团的“软硬”。只要软硬稀稠合适，这搅团嘛，才越搅越光越搅越箸道。所以，在那时，有一种说法，即：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠，是要看看她打的搅团光不光或箸道不箸道。
搅团的历史渊源
至于搅团这个饭食是怎么来的，无从考证。传说中是诸葛亮当年在西祁屯兵的时候[西祁就是今陕西的祁山县]；因为久攻中原不下，又不想撤退；士兵清闲无事，就在那里大力发展农业，以供军粮充足。老吃惯了地方的面食，军中都很厌倦了，也是为了调节军队士兵的想家情绪；于是诸葛亮就发明了这道饭食。不过那时的名字不叫搅团，而是叫水围城。
西府搅团做法大全
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西府海棠价格，西府海棠图片
西府海棠规格不同，则其价格也不同。目前，西府海棠规格2厘米的价格大约5-10元，3厘米的约12-20元，4厘米的约30-60元，5厘米的约70-100元，6厘米的约120-150元，7厘米的大约300-350元，8厘米的大约400-600元，10厘米的价格大约800-1000元，上述价格仅作为参
西府海棠怎么养
在养殖西府海棠时要用透气好的土壤栽培，土壤中的水分不要太多，微微湿润的状态最好。每养殖1年就换一次盆，同时将烂根修剪掉。另外，还要做好病虫害的预防，发病后及时用药剂喷洒。
西府海棠的花期
西府海棠苹果属的植物的一种，其花伞形总状花序，那么西府海棠什么时候会开花呢？西府海棠什么时候开花西府海棠花朵有4到7片簇生呈伞状花序，生长在小枝的顶端，花瓣是圆形或者长椭圆形的，花瓣的基部有短爪，呈粉红色，西府海棠的花期在4月至5月之间。此时花开繁茂，素雅清香。西府海棠的花语西府海棠
西府海棠怎么繁殖
分株法：从根基挖出来蘖条，小心的分切开，或将2~3条带根的萌条为一簇，进行移栽，及时浇透水注意保湿，长出新枝后移栽。压条：小苗将枝条压弯之后靠近地面，将压弯的枝条压入土中。大苗用高压法，压在泥土里的部分要用剪刀等利刃割伤，然后将割伤的地方压进泥土里。待发根后割离母株分栽。分株法分株时间