荏油介绍
荏油又称紫苏油,旬邑有两千多年的荏油种植历史,特别是马栏镇及子午岭高海拔无污染林缘地区生产的有机荏籽,榨取的精油,富含а-亚麻酸高达60%以上。长期以来出口韩国、日本和欧盟国家,获得国际最严格的英皇质量标准认证,被认为不含农残、不含重金属的天然植物脑黄金。
荏自古就作为中草药发挥着作用。从荏籽中提取的荏油含有丰富的α-亚麻酸(含量约60%),远高于其它植物油,α-亚麻酸(十八碳三烯酸)是脑和神经活动所必需的脂肪酸,人体自身不能合成,需由食物供给。现代医学研究证实:荏油具有降低血脂,减少心脑血管疾病;营养大脑,促进发育,增强智力,提高记忆力;调节免疫,延缓衰老,预防老年痴呆症;有助视网膜的生长发育,改善视力;预防及抑制肿瘤形成,防癌效果好,目前已广泛应用于医药和保健食品等领域。
信息来源:旬邑县文物旅游局
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油_食用油
鱼肝油鱼肝油的介绍鱼肝油(英文:fishliveroil),系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85
黄油_黄油是什么
黄油是什么黄油是在牛奶的基础上提炼而成的,在牛身体提炼出来的新鲜牛奶,里面会含有稀奶油和脱脂乳的,先将鲜牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离,然后提取稀奶油加以搅拌,搅拌成浓稠状的时候过滤剩余的水分,就成为了营养高的黄油。黄油营养价值高,含有丰富的维他命、胆固醇、脂肪酸等等,一般都被用作为烹饪的调料品,因为用
酥油_酥油是什么
酥油是什么在藏族和高原地带,酥油是食物界中的精华。在日常生活中,我们可能对于酥油的了解不多,其实酥油是从牛奶、羊奶中提炼而成的脂肪,提炼出来比较凝固,类似于黄油的一种乳制品。酥油最有名的就是它的用途和价值,酥油不仅是营养丰富的食物,在其他行业,例如加工业、制作食材也是可以作为材料。酥油有多种吃法,主
牛油果颜色,牛油果油和核桃油区别
两者的区别主要体现在四个方面。一是色泽上,前者颜色为深绿色,而后者的颜色为浅黄色。二是来源上,前者是从果肉中提取的,而后者是从坚果中提取的。三是口感上,前者有牛油味,而后者更清香,可直接食用。四是功效上,前者有美容作用,可抹在肌肤上,而后者可抗氧化,可提高大脑功能,还可保护心血管。一、色泽区别