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江西赣州大余 特产
属大余传统的具有浓郁地方风味的待客佳肴。此酒香甜可口,活血补气。采用的原料是由薯莨(薯蓣科)及当地糯米酒。制作方法:将新鲜薯莨洗尽,用大余客家传统用具“网刷”将薯莨刷成糊状体,放入油锅烤至微黄成块状,再将烤好的薯莨放入糯米酒中煮,并置人生姜、红糖等即可食用。
三、糯米酒有什么作用与功效研究发现,米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右,是葡萄酒的2倍左右。
一、糯米甜酒的做法糯米甜酒主要的原料是糯米,酿制的方法简单,口感香甜醇厚,除了直接饮用,还能作为做菜煲汤的调味料,下面我们就来了解糯米甜酒的做法!做法一糯米酒煲鸡材料:母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,
一、糯米酒炖蛋糯米酒酿鸡蛋是一种简单易做的汉族小吃,在江南地区尤为流行。口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。用糙米酿制的酒酿效果更佳!在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。一、食材准备糯米酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生
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糯米甜酒的做法_盘点糯米甜酒的功效与作用有哪些
一、糯米甜酒的做法糯米甜酒主要的原料是糯米,酿制的方法简单,口感香甜醇厚,除了直接饮用,还能作为做菜煲汤的调味料,下面我们就来了解糯米甜酒的做法!做法一糯米酒煲鸡材料:母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)。做法:1、将母