更新时间:2024-07-16 15:33:27

鲈鱼炖排骨

天津滨海新区滨海新区 特产

鲈鱼炖排骨介绍

原料:鲈鱼、猪排骨、净油、料酒、味精、盐、面酱、醋、酱油、花椒、大料、白糖、葱、姜、蒜。

制作:鲈鱼收拾干净切块备用,排骨剁成段氽水后备用。坐锅加底油炝花椒,大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,下调料,炖制熟即可。

特点:

软料鲜香,味道极桂。

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  • 7、下入木瓜,继续炖至排骨熟透后放少许盐调味。

鲈鱼炖排骨做法大全

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