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山东青岛城阳 特产
油焖大虾属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。油焖是鲁菜特有的一种制作技法，先用煸炒或油炸进行初步熟处理，再以调味油和调料汁进行焖制。鲜美的原材料加上特有制作技术，使得细嫩洁白的虾肉油润适口，鲜、香、甜、咸四种味道相辅相成，既不失原本的海鲜鲜味又富有极高的营养价值。
胶东名菜焖大虾，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富，特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人，但注意不能同时服用维生素c，否则易发生相克现象。菜品特点口味：咸甜味色泽红
在冬季食用大虾可以大大提升身体的免疫力，下面我们就为大家介绍几款大虾药膳。
虾是营养又美味的食物，不同的地方，虾的做法不一样，所以它就有了更多种做法，今天要给大家分享的是鲁菜油焖大虾的做法步骤，这道山东省的特色名菜俘获了很多吃货朋友们的心，希望大家喜欢。
五七油焖大虾的做法五七油焖大虾的做法是一种非常家常的制作虾的方法,既能完好的保留大虾中丰富的蛋白质,又色泽鲜艳,令人垂涎欲滴。五七油焖大虾的营养价值五七油焖大虾的色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美，特别好吃。没有食欲的时候吃点五七油焖大虾，或许食欲蹭蹭涨哦。如果你稍微有些生活气息的话，可能你会选择自己做五七油焖大虾哦。
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油焖大虾是哪里的菜？焖大虾是什么菜系？
胶东名菜焖大虾，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富，特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人，但注意不能同时服用维生素c，否则易发生相克现象。菜品特点口味：咸甜味色泽红
大虾怎么做好吃,家常白灼虾和油焖大虾
在冬季食用大虾可以大大提升身体的免疫力，下面我们就为大家介绍几款大虾药膳。
油焖大虾
虾是营养又美味的食物，不同的地方，虾的做法不一样，所以它就有了更多种做法，今天要给大家分享的是鲁菜油焖大虾的做法步骤，这道山东省的特色名菜俘获了很多吃货朋友们的心，希望大家喜欢。
五七油焖大虾
五七油焖大虾的做法五七油焖大虾的做法是一种非常家常的制作虾的方法,既能完好的保留大虾中丰富的蛋白质,又色泽鲜艳,令人垂涎欲滴。五七油焖大虾的营养价值五七油焖大虾的色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美，特别好吃。没有食欲的时候吃点五七油焖大虾，或许食欲蹭蹭涨哦。如果你稍微有些生活气息的话，可能你会选择自己做五七油焖大虾哦。