土家肾豆介绍
肾豆，又名花豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆；也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆；据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。肾豆味道十分鲜美，口感滑、嫩、鲜、粉，堪称豆类一绝，用肾豆炖鸡、鸭、焖猪脚是招待宾客和酒宴上的佳肴，富含蛋白质和多种维生素，是招待宾客和酒宴上的佳肴。
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土豆鸡腿的做法_土豆鸡腿的家常做法
土豆鸡腿的家常做法土豆鸡腿的鸡腿处理要稍微细心一点，那么土豆鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿剁小块，冷水泡，去血水，捞出沥干，猪五花肉一块，切片，土豆去皮切滚刀块，锅内倒适量油，稍热，放入切好的五花肉片，翻炒，炒至肉片基本透明，出油，放入沥干水的鸡块，翻炒，炒出香味，加清水，放入葱姜蒜大料，花椒粉，盐，
土豆五花肉焖饭_土豆五花肉的焖饭做法
土豆五花肉的做法土豆五花肉的五花肉需要好好处理，那么土豆五花肉的做法有哪些呢？锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。将五花肉切成肉块，葱、姜、蒜，略拍散待用。冰糖用小火慢慢熬到融化起泡，呈现琥珀色。加入焯好的五花肉，煎至两面微黄。五花肉划至锅边，爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角。倒入足量热水没
土豆也造假 商家翻新土豆莫购买
土豆也造假商家翻新土豆莫购买翻新土豆能放心吃吗老土豆翻新，翻的只是外表，并没有去除土豆中的龙葵素。拿到样品后，专家怀疑这是经过焦亚硫酸钠浸泡的陈土豆。何丽指出，要辨别真正的新土豆和翻新老土豆，不妨学会以下三招。新土豆的皮搓搓就能掉，翻新老土豆就不容易搓掉皮了。
土豆也造假,商家翻新土豆莫购买
小小的土豆能被我们做出各种味道和口感的菜肴，不过，现在为了把卖不出去的土豆快速的销售出去，商家可能动了手脚哦，一起来看看翻新土豆的鉴别方法吧。翻新土豆能放心吃吗老土豆翻新，翻的只是外表，并没有去除土豆中的龙葵素。翻新土豆过程很简单，满身是土的黑土豆放进专门的清洗机器里面，经过水洗、浸泡、机器抛光，一