南山腊梅
重庆南岸区南岸 特产
南山腊梅介绍
南山腊梅是重庆南岸区的特产。
南山腊梅种植历史悠久，可追溯到清朝时期。《重庆市南岸区志》记载“南岸观赏花卉种植起于十九世纪末，时有花农十余户。四十年代，附近花农以生产鲜切花等为主。六十年代后，选育出腊梅等品种，销往海内外。” 郭沫若《黄山探梅四首》中写道“闻说寒梅已半开，南山有鸟唤春回。”（“寒梅”指腊梅）；1960年《重庆行》中写道“闻到红梅放，黄山最可观”。易君左《南山行》中写道“南山胜境梅岭最，绝似鹅颈前伸延”（“梅”指腊梅）。 一直延续到现在种植腊梅农户2000余家，其中种植大户50余家。它开花特早、花期特长、树枝苍劲、花香沁人、品种繁多、类型丰富、香居上乘，成为中国名花。腊梅具有浓香，斗雪而放，朵朵黄花为金雕蜡刻一般，深为人们所喜爱，远销北京、上海等地。
所在地域: 重庆
申请人： 重庆市南岸区南山街道农业服务中心
所在地域: 2013年
地域范围
南山腊农产品地理标志地域保护范围位于南山街道双龙村、石牛村、放牛村、大坪村、联合村，峡口镇大石村、西流村，长生桥镇凉风村、茶园村。地理坐标为：东经106°36'9.86"～106°39'42.56"，北纬29°30'21.17"～29°35'31.91"。东与南岸区迎龙镇接壤，南邻巴南区南泉镇，西与南坪、涂山、鸡冠石3镇相连，北临长江。地域范围内腊梅花总生产面积2000公顷，年产量鲜切花1200万束。
产品品质特性特征
1、产品典型：香气清馨，蜡色鲜亮，花密朵大，花枝优美，花期早，瓶插期长。 2、产品质量安全规定：腊梅鲜切花生产严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花生产技术规程》执行，产品质量要求严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花》要求执行。
中文名：南山腊梅
产地名称：重庆市南岸区
品质特点：香气清馨，花密朵大
地理标志：国家农业部农产品地理标志
批准文号：国家农业部第2046号公告
批准时间：2013年12月30日
南山腊梅做法大全
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中国最南端的山：南山
中国最南端的山：南山中国最南端的山：南山南山大小洞天俗话说：福如东海（长流水），寿比南山（不老松）。位于弧弦百里、碧波万顷的海南崖州湾畔的南山又叫鳌山，是中国最南端的山，所以叫南山，登南山在当地意味着“独占鳌头”。其实海南历史上最早的旅游景点不是什么天涯海角、亚龙湾、鹿回头，而是自古就号称“琼崖第一山水名胜”的南山大小洞天。大小洞天门票28元，南山门票41元。
腊梅花的功效与作用_腊梅花的营养价值
腊梅花的功效与作用味微甘、辛，性凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效腊梅花的营养价值蜡梅花含挥发油，油中有龙脑、
腊梅花的选购_腊梅花的存储
腊梅花的选购商品有二种1.素心蜡梅花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。2.狗心蜡梅花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。腊梅花的存储
寒冬腊月腊梅飘香,推荐六款腊梅药膳
腊梅花不仅供观赏，亦可药用，又能入膳让食物色香味俱全。寒冬腊月采摘腊梅花蕾，晒干或烘干均可。腊梅花作菜配料，梅香扑鼻。用夹子将腊梅花、香菇、黄瓜摆成腊梅树形状。