更新时间:2024-02-13 07:47:42

都江堰茶叶

四川成都都江堰区 特产

都江堰茶叶介绍

都江堰茶叶

茶叶

地域范围

都江堰茶叶农产品地理标志的保护范围为:都江堰市向峨乡、大观镇、青城山镇、中兴镇、玉堂镇、蒲阳镇、灌口镇、紫坪铺镇、虹口乡、龙池镇、天马镇、胥家镇等12个乡镇。地理坐标为:东经 103°25′42″—103°47′0″,北纬31°44′54″—31°02′9″。北接汶川、彭州,东连彭州,南靠崇州,西邻汶川。保护面积71700公顷,年产量达1700吨。

产品品质特性特征

1、感官品质特征:外形:条索自然微卷,黄绿带毫。内质:香气:清香带栗香,持久;滋味:鲜爽醇和;叶底:匀齐,黄绿明亮;汤色:黄绿明亮。2、内在品质指标:都江堰茶叶茶多酚≥20%,水浸出物≥40%,蛋白质≥30g/100g,氨基酸总量≥3%,维生素C≥200mg/100g。3、质量安全要求:都江堰茶叶执行符合国家法律法规的有关标准。


中文名:都江堰茶叶

产地名称:四川省成都市都江堰市

品质特点:清香带栗香、鲜爽醇和

地理标志:国家农业部农产品地理标志

批准文件:中华人民共和国农业部公告第2384号

批准日期:2016年3月31日

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都江堰茶叶做法大全

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