荔波烤猪介绍
荔波当地的美食丰富多彩，烤猪是荔波一带具有地方风味的传统佳肴。
荔波的烤猪是精选本地饲养的7.5公斤左右的农家健康猪仔（宰杀、去毛、剔骨、除内杂），整头猪入缸，加花椒、八角、山奈、草果等二十多种佐料。放在燃烧的木炭火上翻烤，使其均匀地受热。这样的烧烤过程其实蛮辛苦的，因为要一边往乳猪身上刷油，一边转动它，这样才能保证出炉之后的乳猪色泽艳丽。整个烤制过程约1小时左右。烤猪味道鲜美、肉质细嫩、食而不腻。
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用微波炉怎么烤猪扒
但是没有空闲的时间时，我们也可以用微波炉制作出美味猪扒。用微波炉怎么烤猪扒材料：猪里脊500g、鸡蛋一个、椒盐粉、胡椒粉、番茄沙司适量。同时烤猪排还具有非常好的补肾养血以及滋阴润燥的功效，无论是男性还是女性食用都是营养价值跟好的。另外了解到，患有产后血虚的人群吃烤猪排，还具有可以滋润肌肤的效果。
微波炉烤紫薯的做法_微波炉烤紫薯的窍门
微波炉烤紫薯的窍门微波炉烤紫薯可以当早餐吃，那么微波炉烤紫薯的窍门是什么呢？紫薯浸泡在水里半小时，这样能够将紫薯上面的那些灰尘全部清洗干净，吃的时候就算吃到皮也没关系。浸泡一段时间后，将紫薯清洗干净，然后晾干不要带有水分。找出一张锡纸，将紫薯包起来，没有锡纸的话就免了，紫薯放进微波炉里面。选择烤红薯
微波炉烤鸡腿_微波炉烤鸡腿的腌制方法
微波炉烤鸡腿的腌制方法微波炉烤鸡腿要提前腌制才好吃，那么微波炉烤鸡腿的腌制方法是什么呢？微波炉烤鸡腿最需要的就是新鲜的鸡腿，其他还需要食盐、姜末、蒜末、葱段、辣椒、大料、茴香、十三香之类的，这些调味料可以使得鸡腿更香气扑鼻。想要鸡腿更加美味，就可以在鸡腿上涂上一层蜂蜜。想要味道更加好，就可以使用孜然
微波炉烤羊肉串_微波炉怎么烤羊肉串最好吃
微波炉怎么烤羊肉串最好吃烤羊肉串可以用碳来烤，也可以用微波炉，那么微波炉怎么烤羊肉串最好吃呢？羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.5公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油