毕节白萝卜
贵州毕节七星关 特产
毕节白萝卜介绍
丰翘一代萝卜和丰光一代俗称毕节大白萝卜，于上世纪80年代中期由山西省引入我区栽培，至今种植30余年，面积达2万余亩，产量达12万吨。我区生产的白萝卜个头大，外形美观、水份多，口感纯正、甜、脆、富含维生素C、E，具有开胃助消化、降血压等功效，素有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季丢药箱”的民谚，宜生吃、熟吃和腌渍。2007年2月7-9日，毕节地区赴贵阳特色农产品推介会上，毕节大白萝卜成为本次展销会上唯一排队抢购的特色农产品。继农展销会后各大中城市纷纷托人到毕节购买大白萝卜，毕节大白萝卜在省内外享有很高的声誉。
七星关区碧秀佳蔬菜种植专业合作社基地位于七星关区倒天河水库上游大新桥办事处魏家屯村，主营产品毕节优质大白萝卜，通过工商注册了“慧明”商标。拥有核心示范基地515亩，力争两年内建成1000亩标准化核心示范基地，年产优质大白萝卜100万公斤，优质无公害蔬菜200万公斤。
“慧明”牌毕节大白萝卜，以其特有的水质、土壤和气候，尤其是科学的栽培与管理技术，成就其水分多、又甜又脆、果味纯正，口感好，品质胜水果，深受广大消费者喜爱，连续几年被当成礼品送往省城和北京、上海、昆明等城市，成为毕节试验区的一大特产。
中文名：毕节白萝卜
别 名：毕节水果萝卜、七星关区大白萝卜等
产地名称：贵州省毕节市七星关区
品质特点：个头大、外形美、水分多、口感好
毕节白萝卜做法大全
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秋冬季节如何通过白萝卜胡萝卜养生？
秋冬季节如何通过白萝卜和胡萝卜养生？中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。一到秋季一些朋友就喜欢吃萝卜，萝卜含有丰富的矿物质，具有健脾消食、清热解毒的功效。秋季本就干燥，适当的食用萝卜可以有效的缓解各种秋季不适症状。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。
冬季过节多吃白萝卜助消化
冬季过节饭桌应该增加白萝卜、木瓜汁、山楂汁、乳酸菌饮品等食物，帮助消化，促进新陈代谢的作用。专家提醒，冬季过节期间饮酒要适量，最好选用黄酒。黄酒以温饮为佳，可帮助血液循环、促进新陈代谢。黄酒烫热喝还可以使酒中极微量的有机化合物挥发掉，使酒更加甘爽醇厚、芳香浓郁。因此若是能够吃点白萝卜也是能起到消化的作用。
大雪节气养生要吃大白菜红萝卜
今年12月7日为二十四节气中的大雪节气。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。预示着正式进入了冬季最寒冷的时候，这时节阳光微弱，天气干燥、湿度较低，人体受寒冷气温的
白萝卜银耳和蜂蜜阴虚火旺来调节
银耳银耳是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用。这种食物具有很好的补中益气以及补血的作用，吃了以后可以起到养血安神的贡献，同时还可以治疗阴虚火旺的情况，适合肺部虚弱的人群。如果你有经常失眠的情况也可以常喝蜂蜜水可以有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。