更新时间:2024-05-18 21:50:26

青岩米豆腐

贵州贵阳花溪 特产

青岩米豆腐介绍

米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制,不用石膏。一般用专门的井水制作,制作时加入青菜汁,所以色泽晶莹鲜绿,悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃,口感爽滑细腻,香辣中微带甜味。

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青岩米豆腐做法大全

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