金耳
西藏林芝工布江达 特产
金耳介绍
你听说过银耳吧，可你大概很少听说过还有金耳吧?在西藏藏东南的山林里，在腐朽的青冈树上，长着一团团一簇簇、千姿百态、繁花似锦、闪烁着道道金光、酷似花朵般的植物，她，就是西藏著名的特产金耳。金耳与银耳同属一科。其实用部分的子实体金黄透明，扁薄而卷曲，层层叠叠，极似朵朵盛开的金色菊花。最大的重达1斤，它同银耳一样，营养丰富，为虚弱之高级补品，更可贵的是我区出产的金耳是天然无污染之珍品。
中文名：金耳
别名：金黄银耳、黄耳、脑耳、黄木耳、云南黄木耳
拉丁学名：Naematelia aurantialba (Bandoni & M. Zang) Millanes & Wedin
界：真菌界
门：担子菌门
纲：银耳纲
目：银耳目
科：耳包革科
属：耳包革属
种：金耳
金耳做法大全
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金耳的营养
金耳还含有核黄素、胡萝卜素、烟酸等对人体有益的成分。金耳的介绍金耳是一种食、药、美容兼用菌。金耳的药理作用金耳俗称黄木耳;子实体半球形，鲜时表面橙黄至橘红色，干后橙黄色至金黄色;干后收缩，坚硬，基本保持原状。因此，通过子实体组织分离得到的菌种也不是金耳一种菌丝，而是金耳和粗毛硬革菌两种菌体的混合体。
中草药金耳环
中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药金耳环吗?金耳环的功效与作用是什么?金耳环的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药金耳环的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。金耳环的功效与作用散寒，止咳。平喘，止痛。治风寒咳嗽，哮喘，腹中寒痛，龋齿痛，跌打损伤。①《岭南采药录》：&q
凉拌金针菇木耳
凉拌金针菇木耳的做法木耳清肺，清五脏，口感清脆让人喜欢吃；金针菇补镁，蛋白质含量也很高，两者搭配，不仅爽口美味，而且还营养健康。现在，我们一起来看看凉拌金针菇木耳的做法吧。凉拌金针菇木耳这道菜的主要食材：金针菇、黑木耳，在做这道菜的过程中我们将会用到的调料有：盐、鸡粉、白醋、糖、香油等。现在我们一起
金耳的吃法大全
下面就随小编一起来了解一下金耳的吃法大全。金耳的吃法大全金耳羹一、原料：1.主料：金耳25克。金耳还含有核黄素、胡萝卜素、烟酸等对人体有益的成分。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。金耳也是一种食材菌类，它是一种药食两用的菌类，营养丰富，药用功效出色，是食用菌中的精品。