鹿谷冻顶乌龙茶介绍
著名的鹿谷冻顶乌龙茶,产于南投县鹿谷乡麒麟潭东北侧之冻顶山。冻顶山海拔743公尺,终年云雾笼罩,年均温为摄氏25度,极适茶树的生长,且其土质属高塑性黄色土壤,含带湿气及石灰质,加以当地地形开阔、日照充足,如此理想的自然环境,自然造就了品质优越的冻顶茶。鹿谷冻顶乌龙茶以青心乌龙为主要栽植品种,一年可采收5次,以春茶、冬茶品质最佳。冻顶乌龙茶的制作与一般茶叶相同,亦需经过杀菁、揉捻、团捻、焙火等过程;冻顶茶外形呈半球形,其茶菁嫩者,冲泡的茶汤味道醇厚。冲泡冰顶乌龙茶,茶具以陶器壶为佳,容量不要太大,才能冲泡出好茶的精华;茶杯可用白瓷品,藉以一边品茗,一边观赏茶汤的浓淡与色泽。用水方面以不含杂质的山泉、井水为佳,冲泡时间不宜过久,以免茶叶发生化学变化,影响消化。鹿谷乡内,几乎家家户户皆有种茶、卖茶,但如果要选购好茶,则以中正路上专门贩售茶叶的商家最为集中;而前往凤凰谷的道路两旁,绵延不尽的碧绿茶园,及点缀于茶园内的农家,隐现在经年常绕的云雾之中,最能让人感受到悠闲的茶园风光。( 南投县)
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茶中圣品冻顶乌龙的传说
冻顶乌龙被誉为“茶中圣品”,可见其在茶中的地位之高,冻顶乌龙生长在台湾的冻顶山,海拔很高,而且山势陡峭,雾气昭昭,因而路上湿滑,使茶叶的采集更为艰难,所以,冻顶乌龙非常珍贵,据说此茶还有一段励志传说。相传100多年前,在台湾省南投县鹿谷乡有一位勤奋好学的青年,名叫林风池,祖籍福建。他学富五车、体健志
冻顶乌龙茶——去腻消脂提神醒脑
冻顶乌龙茶所需材料冻顶乌龙茶7克冻顶乌龙茶的泡法1、用85℃左右沸水冲泡茶壶、茶具以待卫生。冻顶乌龙茶的功效与作用这款茶饮具有明显的近似桂花的香味,有提神醒脑、生津解渴、去腻消脂等功效。冻顶乌龙茶的泡制方法你学会了吗,方法很简单的哦,而且营养物质也比较多呢,它可以有解油腻的作用,如果吃的比较油腻的食物的话,可以喝冻顶乌龙茶,来降脂减肥,还可以提神醒脑,冻顶乌龙茶,去腻消脂,提神醒脑。
服用冻顶乌龙茶的功效有哪些
冻顶乌龙茶,俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶。产自台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔600-1000公尺,在台湾乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。服用冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶可以去脂减肥提神醒脑
茶的种类有很多,乌龙茶大家也不陌生吧,如何泡制呢,来看看冻顶乌龙茶的泡制方法,以及它的保健功效。冻顶乌龙茶所需材料主要食材冻顶乌龙茶冻顶乌龙茶的泡法1用85℃左右沸水冲泡茶壶、茶具以待卫生。冻顶乌龙茶的功效与作用这款茶饮具有明显的近似桂花的香味,有提神醒脑、生津解渴、去腻消脂等功效。关于冻顶乌龙茶的泡制方法以及它的营养功效,大家都知道了吧,乌龙茶具有提神醒脑的作用额,而且还可以帮助去除油脂的哦,对于降脂减肥有一定的辅助功效,同时也可以清除肠道内的垃圾,平时的时候可以多喝一些。