孝感二河三蒸介绍
过去,有人以为“二河三蒸”源于“沔阳三蒸”。其实不然。一则明清时,二河与沔阳同属沔州,其菜系为同根。二则“二河三蒸’’既继承了“沔阳三蒸”之长,又有突破与发展。如“沔阳三蒸”为蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜,“二河三蒸”则以清蒸、粉蒸、泡蒸见长,其蒸法更讲究,莱肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例,要求原料必须鲜活,现杀后抹盐、姜及部分佐料,用旺火蒸,熟后再淋油加佐料,其味肉质鲜嫩、不油不腻;粉蒸是将原料拌上米粉及姜、蒜等佐料,用旺火“干蒸”,其菜味足味长;“泡蒸”则将蒸物和佐料泡油一次蒸成,菜回味绵长。由于清蒸、粉蒸、泡蒸的方式不同,对时间、火候、用料极为讲究,故味道、色彩迥然不同,实乃上乘的美味佳肴。最有特色的是泡蒸,以自制的米醋调味后淋入蒸菜之上,味道独具。
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孝感动天绝无仅有的二十四孝图
元代郭居敬辑录古代24个孝子的故事,编成二十四孝》。后来的印本都配上图画,通称二十四孝图成为宣扬孝道的通俗读物。当下,有识之士认为,中华民族传统的道德准则不应该完全抛弃,孝道作为维系和促进以家庭为细胞的社会的进步与发展,仍然应该发扬光大。但也有人质疑,孝道作为传统农耕文化和封建专制政治核心,已不适应飞速前进的时代中国.此二十四孝图》乃高密扑灰年画传人吕虹霞、吕蓁立所作。01孝感动天舜,传说中的远古帝王,五帝之一,姓姚,名重华,号有虞氏,史称虞舜。他的孝行感动了天帝。
入冬防感冒,学会“四三二一”
引言:“我怎么了,天气刚要入冬就感冒,头疼鼻塞好难过”“我的身体越来越不行了,为何会老是反复感冒”……马上就要立冬,寒冷开始“拷问”白领体质。许多人请一些知名中医专家给他们“把脉”,寻求冬季养生宝典。“心情差”,被认定是百病的“催化剂”。白
宝宝呼吸不畅一清二焐三蒸汽
病理性鼻塞1、急性鼻窦炎引起的鼻塞小宝宝反复感冒不愈的话,就有可能诱发急性鼻窦炎型鼻塞。鼻窦黏膜充血肿胀,分泌物增多,阻塞窦口引起急性鼻窦炎。主要表现除了有鼻塞、流粘稠鼻涕、张口呼吸等症状外,比较严重的还伴有发热、咽喉肿痛、烦躁不安等症状。婴儿鼻炎怎么办如果宝宝反复感冒的话,
一清二焐三蒸汽向宝宝鼻塞saygoodbye
【妈妈网特稿】细心的妈妈会发现,才两个月的宝宝呼吸竟然也会有“嘶嘶”的声音发出,甚至晚上睡觉的时候还会打鼾!宝宝呼吸不畅、鼻塞该如何处理呢?病理性鼻塞1、急性鼻窦炎引起的鼻塞小宝宝反复感冒不愈的话,就有可能诱发急性鼻窦炎型鼻塞。鼻窦黏膜充血