永清胡萝卜
河北廊坊永清 特产
永清胡萝卜介绍
永清胡萝卜是河北省廊坊市永清县的特产。永清胡萝卜甘甜多汁，生吃口感甜，脆，熟食香甜。永清县大辛阁乡是名副其实的“中国胡萝卜之乡”。
永清县有夏茬胡萝卜近3万亩，总产量大概上亿斤，为京南最大胡萝卜种植县，种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛阁、永清镇等多个乡镇，从事胡萝卜种植、运销、加工人员数万。
大辛阁乡农产品批发市场为农业部定点市场，永清县产的大部分胡萝卜、白萝卜都通过此市场销往全国各地，市场建有胡萝卜大型冷库近百座，在销售旺季，每天到冷库装运胡萝卜的大型货车60多辆，最多时能达到几百辆，日外销胡萝卜上千吨。客商主要来自广东、上海、辽宁、黑龙江、浙江、江苏等地，有的胡萝卜供出口，有的进入大型批发市场，有的进入超市零售，还有的被大型蔬菜企业收储。目前，永清县的胡萝卜种植、初加工、冷藏和仓储等产业链已比较完备。
永清胡萝卜做法大全
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胡萝卜的营养价值有哪些,教你认清胡萝卜和红萝卜
一、胡萝卜的营养价值有哪些呢胡萝卜的营养价值概述胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白
胡萝卜汁能治便秘吗 胡萝卜汁可清肠胃
胡萝卜汁能治便秘吗鲜榨胡萝卜汁可以起到润肠、通便、排毒的作用。胡萝卜的营养非常丰富，胡萝卜中含有较多的钙、磷、铁以及维生素B1等，胡萝卜所含的水溶性维生素和矿物质易被人体吸收，所以喝鲜榨胡萝卜汁，对便秘是有帮助的。生吃胡萝卜汁对便秘有益胡萝卜可生吃也可熟吃，但是吃法不同，人体对胡萝卜吸收的营养也是不同的。胡萝卜生榨的做法原料：胡萝卜半根，橙子半个。
清炒胡萝卜杏鲍菇
清炒胡萝卜杏鲍菇的做法杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。而搭配胡萝卜清炒带出来的口感却也是使人惊喜的。主料：胡萝卜一根、杏鲍菇适量、青椒1个辅料：生抽、葱、蒜、盐、姜均适量制作方法：1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀
清炒胡萝卜丝的做法
此外，喝生胡萝卜汁还有助于缓解压力症状，改善消化系统的功能胡萝卜的好处。另外，胡萝卜中因含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。