清江生姜
广东清远连州 特产
清江生姜介绍
连州人一说起生姜，人们就会想到清江。清江是丘陵半干旱地区，气候适宜种植生姜，在生姜销路好的年头，一家人一年可以收获一百多担生姜，这是清江人发财致富的主要经济作物。生姜是典型的药食同源植物，它既是一般的食物和调味佳品，同时也是不可或缺的常用药物。生姜的广泛应用在我国有着悠久的历史，早在距今约有1500年的《名医别录》一书中就有记载。《论语》中有“不撤姜食”的说法，意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。民间则广泛流传“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”的顺口溜，还有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说，还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。后人欧吉桑的养生宣言就是“男人不可百日无姜”，把生姜推到极其崇高的地位。现代医学研究证实，生姜含有生姜酮，具有健脾、促进食欲与镇咳止吐的作用；姜油能促进血液循环，服后全身感到温暖、发汗，因此，用于风寒感冒初起有奇效。
清江生姜做法大全
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如何分清生姜与干姜
“生姜、干姜？这是一回事吗？”“为什么我的药方里已经有了干姜还要再加生姜？”很多患者会问到这个问题。其实，生姜与干姜是两种不同的中药，有着不同的功效。生姜、干姜同属姜科，是植物姜的根茎。所不同的是生姜为姜的新鲜根茎，而干姜为姜的干燥根茎。生
清晨健康养生之含姜养生
在晨练中，有一位80多岁的王老伯告诉我，他每天早晨含姜，已坚持了15年。15年来不但没有患过感冒，原有的胆结石、肾结石也好了。我从去年春节开始，坚持天天早晨含姜，从不间断，外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了，在我身上出现了3个奇迹：一是不得感冒了。自从含姜至今，我没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹
橄榄生姜粥——清肺利咽生津解毒
生姜橄榄粥的功效与作用姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。橄榄生姜粥的制作方法以及它的保健功效，上面介绍了相关的内容了。橄榄生姜粥的好处有很多，可以有清热解毒利咽喉的作用，对于排毒有好处，而且也可以缓解咳嗽风寒的作用，肠胃不适的人群可以吃，对于调理肠胃有好处。
橄榄生姜粥——生津解毒清热润肺
生姜的食用方法比较多，而且食用率也是比较高的，比如说做菜啊熬汤等等都是不错的选择呢，下面就来看看橄榄生姜粥的做法，可以有润肺化痰的效果哦。3再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。关于橄榄生姜粥的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，是不可多得的优质的食谱哦，在平时的时候可以可以经常这样食用，生津解毒清热润肺化痰，可以增强人体的免疫力。