邕宁线椒
广西南宁邕宁 特产
邕宁线椒介绍
线椒是邕宁区最大宗蔬菜，营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。每公斤辣椒中含维生素C1050毫克，比茄子多35倍，比西红柿多9倍，比大白菜多3倍，比白萝卜多2倍。邕宁区线椒种植面积达2.8万亩，产量约为3.5万吨，收获上市时间在每年的4月下旬至7月，产品多以青熟椒为主，邕宁辣椒最有竟争的时间段是5月20号以前，北运销往湖南、湖北、四川等各大城市蔬菜市场销售，红熟辣椒主要用于做“辣椒酱”的原料。
信息来源：广西农业特产总汇
邕宁线椒做法大全
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线椒的功效与作用_线椒的营养价值
线椒的功效与作用1.解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2.预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的
线椒的做法有哪些,线椒怎么做好吃
肉片土豆主料土豆：1个五花肉：30克线椒：3根盐：2克辅料料酒：1汤匙生抽：半汤匙虾粉少许肉片土豆的做法步骤1：准备食材。
杭椒与线椒的区别
杭椒与线椒都是属于辣椒的范畴，这两种辣椒在我们生活中都是比较受欢迎的，但是很多人都分不清楚它们之间有什么区别，接下来本文将为大家详细讲解关于杭椒与线椒的区别，希望能对各位提供一些参考。
线椒和剁椒的区别
线椒和剁椒的外观区别线椒是长线型的，刚开始是深绿色的，然后会慢慢的转换成鲜红色，辣度比较浓，而且还会有一些香味，表面光滑，剁椒是用辣椒以及食盐等搭配制作出来的辣椒制品，口味是比较重的。上面介绍的就是线椒和剁椒的区别，看了上面的介绍，大家应该也有的一定了解，线椒是新鲜的食材，而剁椒是腌制以后的辣椒制品，适当的吃一些都可以起到很好的补充营养物质作用，但一定不能吃得太多。