红烧梅花参的主料为水发梅花参,主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半,用开水烫透,然后将水控净。经大厨烹饪,色泽红亮,再配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜。装盘时,在盘中摆入一圈已经烹好的油菜。翠绿的油菜配上红亮的梅花参,一盘娇艳欲滴的红烧梅花参就呈现在你的面前了。尝一口,味道醇厚、鲜美,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效。据介绍,梅花参又称“凤梨参”、“海花参”等,是三亚三绝之一,主要产自南海诸岛海域,因其鲜活的时候,橙色的背部生满了梅花瓣状的肉刺而得名。梅花参是滋补品,还有一定的防衰老作用,可以用鸡汤清炖,也可以切片加辅料清炒。
中文名:红烧梅花参
分类:八大菜系,粤菜
口味:鲜美
主要食材:水发海参,红绿椒
中文名:红烧梅花参
分类:八大菜系,粤菜
口味:鲜美
主要食材:水发海参,红绿椒
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红烧海参的做法_红烧海参怎么做
红烧海参怎么做海参的营养是非常高的,而海参可以直接煲汤,也可以红烧着吃,那么红烧海参应该怎么做呢?海参洗净后切块,葱切段,笋,胡萝卜切小片。热锅加油,以小火爆香葱,姜。放入海参,笋片,胡萝卜片,加入调味料。30分钟后起锅勾芡,淋上香油拌匀即可。一般做红烧海参的时候将泡发好的海参快速翻炒,掌握好火候儿
红烧海参怎么做好吃_家常红烧海参做法图解
今天给大家带来福利,为喜欢吃海参的小伙伴们讲解红烧海参的做法。因此,医生一般会在病人做化疗期间建议食用海参辅助治疗。
红烧海参怎么做才会最好吃,红烧海参的做法推荐
今天给大家带来福利,为喜欢吃海参的小伙伴们讲解红烧海参的做法。因此,医生一般会在病人做化疗期间建议食用海参辅助治疗。因此,吃海参是高血压者最好不过的一种选择了。
红巧梅花茶的功效与作用,喝红巧梅花茶的禁忌有哪些?
因此红巧梅花茶针对不同体质的人群,都是比较适宜喝的,不存在什么明显的禁忌问题。