黑番茄
甘肃张掖高台 特产
黑番茄介绍
番茄原产南美洲，因果实颜色而得名。其番茄素含量是普通番茄的7倍，并含有大量的花青素、维c、维e、叶酸、烟酸且有高钙低钠、低糖等特征，是不可多得的营养果品。三年前希腊人用黑番茄提取物制成了希腊神哥而风靡世界。后经美国、德国研究开发，成为高端时尚消费的营养果品而供不应求，售价达到7欧元/斤。
甘肃三鑫农林科技有限公司董事长柴在军通过与美国专家的技术合作，历时5年潜心研究培育，于2008年在光照充足、气候干燥、昼夜温差大、年积温高的高台县沙嘴墩将黑番茄培育成功，中国从此成为继美国、德国之后第三个标准化生产黑番茄的基地。三鑫农林培育出的黑番茄由祁连山雪融水浇灌，有机标准化栽培，国家有机食品认证。通过检测，无论是果实品质，还是种子质量指标均明显高于美国和德国。特别是它的发芽率达到96%，远远高出德国的58%和美国的62%。
经甘肃省科技厅组织专家鉴定，甘肃三鑫农林科技有限公司培育的"优质樱桃黑番茄新品种大漠骄子1号选育"成果达到国内领先水平；通过了甘肃省农作物品种审定。2007年，被评为第二届中国国际果蔬博览会"优质果品奖"；2008年，被评为"第五届中国-东盟博览会农村先进适用技术既高新技术展优秀参展项目奖"，并为2008奥运会特供，曾供中南海、人民大会堂、钓鱼台国宾馆等。
黑番茄茄红素和维生素C含量大于红番茄，并含有大量花青素，药食兼用，营养价值高，医学界专家称经常食用新鲜黑番茄或黑番茄酱，可长期保持身体健康,能减少患前列腺癌和心脏病的机率，对滋阴护肾、美白肌肤、缓解心脑血管和糖尿病等有一定功效。
中文名：黑番茄
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：菊亚纲
目：茄目
科：茄科
族：茄族、茄亚族
属：番茄属
种：番茄
亚种：黑番茄
分布区域：陕西
原产地：南美洲
黑番茄做法大全
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黑番茄怎么吃
黑番茄的营养价值十分高，药用和食用的疗效都是非常高的。黑番茄的口感十分美味，酸甜口味，甚的当下人群的喜爱。黑番茄怎么吃1、黑番茄炒鸡蛋黑番茄的营养价值要比红番茄的营养价值更高，更可以满足人体所需的营养价值。黑番茄对于降低黑色素也是有一定的作用的。
黑番茄酱用法
说起番茄酱，各位朋友们一定都非常想要深入的了解一下番茄酱的用法吧，番茄酱究竟应该要怎样进行使用呢?番茄里脊究竟好吃吗?对于各位朋友们来说，关于番茄酱的介绍还都给了各位朋友们非常不错的参考了，番茄酱的知识还都是非常有必要深入了解的，大家是不是对这些问题都非常的感兴趣，想要深入的进行一下了解呢?下面就
吃黑番茄的好处
黑番茄对于男性朋友有非常不错的壮阳补肾的效果，女性朋友在食用了之后可以很好的滋阴护肾，而且可以美白肌肤和减肥瘦身有很好的效果，而且可以防治女性癌症。孕妇能不能吃黑番茄孕妇是可以吃黑番茄的，里面含有的营养价值是非常的丰富的，孕妇食用了之后是可以很好的补充孕期的营养，而且吃起来口感也是比较甜美，非常的爽脆，而且有抗病毒的作用。
黑番茄种植技术
具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。下面，大家一起来看看吧。黑番茄种植技术每日农经中放过，种植黑番茄一定要精心，这样才能保证品质和收益。黑番茄是一种适生性很强的植物。它们最佳适宜生长