八盘梨
甘肃陇南礼县 特产
八盘梨介绍
八盘梨
八盘梨是礼县优良梨种之一，因其形状扁圆如盘，农历八月成熟且可收藏到冬食用，故名“冬八盘”。生产历史悠久，在明嘉靖年间就开始大量栽培，因其成熟后色泽鲜艳，底色淡黄，果面有红晕，肉质细脆嫩白，汁液多，含糖量高，酸甜可口，耐贮藏，深受消费者的喜爱。现已于冬果梨、软儿梨、苹果梨、酥木梨、猪头梨、齐梨、长把梨同列“陇上八梨”。
中文学名：八盘梨
界：植物界
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
亚纲：蔷薇亚纲(Rosidae)
目：蔷薇目(Rosales)
亚目：蔷薇亚目(Rosineae)
科：蔷薇科(Rosaceae)
亚科：苹果亚科
属：梨属(Pyrus L.)
种：梨
分布区域：礼县西和县
八盘梨做法大全
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