更新时间:2024-05-01 01:42:38

东乡羊肉

江苏镇江特色小吃

东乡羊肉介绍

东乡羊肉又名佛跳墙,是江苏镇江著名特色菜。
东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一,又名“佛跳墙”。东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。久病虚脱者或妇女产后,几顿“东乡羊肉”可恢复元气,有常吃习惯的人,几天不吃会想得发慌,就是生在东南沿海吃不惯羊肉的人,一经得食,美食美味也使人流连难忘。

中文名:东乡羊肉

别名:佛跳墙

地点:江苏镇江

特色:滋补温中

  • 红焖羊肉的家常做法 新乡正宗红焖羊肉怎么做

  • 红焖羊肉的家常做法食材:羊肉500克,啤酒330毫升,油适量,盐适量,洋葱适量,胡萝卜适量,干红椒适量,蒜适量,料酒适量,八角适量,花椒适量,茴香适量,香叶适量,桂皮适量,酱油适量,桂皮适量,姜适量。新乡红焖羊肉最正宗的做法新乡红焖羊肉经过了近20年沉淀积累,大品牌仅有老城酒馆连锁、葛记红焖连锁两家企业。

  • 山东肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害

  • 山东肉羊瘦肉精事件-瘦肉精的危害山东肉羊瘦肉精事件肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一,该镇拥有农业部确定的定点市常不过,在盐窝镇,羊喂食瘦肉精并不是秘密。有当地官员认为是否严格执法是能否制止瘦肉精的关键。什么是瘦肉精瘦肉精是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。中国及外国关于瘦肉精使用的法规各国开放使用瘦肉精的标准不一。

  • 羊肉不能和什么一起吃?羊肉和这些东西吃会影响健康

  • 但吃羊肉也是有讲究的,如果搭配不当,不但起不到补益的作用,甚至可能会引起胃肠不适,影响健康。因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,如涮羊肉时可放点青菜。羊肉性温热,常吃容易上火。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。

  • 山东十大羊肉汤排名

  • 6、滕州羊汤——在范蠡时期的滕州地区就有吃羊肉、喝羊汤的习惯,现今因悠久的历史和浓厚鲜美的滋味而闻名于国内。

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