武汉热干面
湖北武汉江汉特色小吃
武汉热干面介绍
武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃，属于湖北菜；该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。武汉热干面人人喜爱，长吃不厌，一点都不夸张；面条需经过水煮、过冷水和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
热干面（Hotdrynoodles）是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。
热干面（Hotdrynoodles）是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。
中文名：热干面
外文名：Hotanddrynoodles
分类：湖北菜
口味：爽而劲道、黄而油润、香而鲜美
主要食材：萝卜丁（或榨菜），葱花，芝麻酱，香油，味精，味精，辣椒油，酸豆角，醋，咸菜，碱面香菜
Hash：5a192fa5524448fffde87f6bf84877d4fa24bb00
武汉不止有热干面和鸭脖子，还有这几样美食你吃过吗？
但是一碗正宗的武汉热干面，却是让人垂涎三尺。今天我们就给大家介绍一下，武汉除了热干面和鸭脖子之外的，让人难以割舍的美食。热干面3、豆皮豆皮，是武汉著名的街头小吃，迄今已有50年的历史，一般在街头巷尾各早餐或宵夜摊位供应。油焖大虾6、面窝面窝是武汉的小吃之一，也是当地过早的热门选择。面窝7、鸭脖鸭脖是湖南湖北地区流行的卤味，因为口感酱香刺激，最适合作为佐酒零食。
为了一碗热干面，去了次武汉。初见武汉，这四样事情必须做
为了一碗热干面，买了张机票，去了趟湖北武汉。2020年喊了无数次“热干面加油”，那时候我就跟自己说，疫情结束后，要去武汉看一看。看看疫情之后的武汉，看看这座英雄的城市，感受下当地人的日常。总是忙碌，一直未能如愿，但这个小心愿一直在心里。四月末从西藏拉萨去海南三亚，中间可以停留的城市很多
热干面的做法及配料 热干面的营养价值
热干面的做法及配料热干面的营养价值热干面的介绍热干面是武汉人过早的首选小吃，武汉人对它的感情，就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来
热干面的营养价值-热干面的做法及配料
热干面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。此外，热干面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。热干面的做法及配料做法一1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。热干面怎么吃吃热干面是有讲究的。